眼下正是菊花盛開的時節(jié)。風(fēng)過時，滿園的花頭輕輕搖曳，那鵝黃嫩綠的花蕊，如同被陽光吻過的小小蜂巢，幽幽吐著微苦的、帶著泥土和藥草氣息的冷香。讓我們跟隨顓橋社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的藥師，一起采菊東籬下，悠然見“藥”山吧！

菊花藥用歷史悠久，是中醫(yī)眼中的“寶藏藥材”。早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載，稱其可“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、淚出、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹”。

據(jù)《中國藥典》記載，菊花性味：甘苦微寒（野菊性味苦辛，性涼）。歸肺、肝經(jīng)。菊花中富含揮發(fā)油、黃酮類、氨基酸等多種有效成分，具有散風(fēng)清熱，平肝明目，清熱解毒等功效。

菊花有黃色與白色之分。其中黃菊花適用于風(fēng)熱感冒初期，能有效疏散肺經(jīng)風(fēng)熱，緩解感冒癥狀。而白菊花則可用于治療因肝火上炎導(dǎo)致的目赤腫痛、眼干、視力模糊等問題。對于因肝陽上亢引起的頭痛、眩暈等癥狀，菊花也有一定的緩解作用。

菊花的優(yōu)劣鑒別

1.察色

花瓣鮮活，花蕊深黃綠，整體顏色自然漸變。

2.辨形

花朵完整，胎菊緊實飽滿，亳菊舒展不散碎。

3.聞香

清冽藥香帶蜜韻（杭菊）或野性苦香（野菊），熱水泡后香氣持久。

4.嘗味

初嘗微甘，后顯清苦，喉有涼感（野菊苦味銳利）。

菊花的中藥方劑解析和生活用法

1.杞菊地黃丸——滋腎養(yǎng)肝明目的經(jīng)典

材料：熟地黃24克、山茱萸12克、菊花9克、山藥12克、澤瀉9克、牡丹皮9克、茯苓9克、枸杞子9克，煎煮成湯藥服用，或選擇現(xiàn)代中成藥（大蜜丸、水蜜丸、濃縮丸、口服液等），按說明書服用。

功效：菊花清肝瀉火，平肝明目。特別適合中老年人、長期用眼過度者（如電腦工作者、學(xué)生）的日常調(diào)養(yǎng)。

2.菊花茶調(diào)散——疏風(fēng)止痛治頭痛

材料：川芎12克、菊花9克、荊芥12克、白芷6克、羌活6克、甘草6克、細辛3克、防風(fēng)4.5克、薄荷12克（后下）、僵蠶9克、蟬蛻9克，共研細末，每次6克，飯后清茶調(diào)服，或煎煮成湯藥服用（薄荷后下）。

功效：疏風(fēng)止痛，清利頭目。適合患有頭痛、偏頭痛、巔頂痛、頭暈?zāi)垦?、目赤腫痛、迎風(fēng)流淚、視物模糊，或兼見惡風(fēng)發(fā)熱、鼻塞、舌苔薄白或微黃，脈浮或弦的患者。也常用于血管神經(jīng)性頭痛、感冒頭痛、青光眼、結(jié)膜炎等引起的頭痛目疾屬風(fēng)熱上擾者。

注意：本方辛散藥物較多，陰虛陽亢（如高血壓肝陽上亢型）或氣血虧虛引起的頭痛不宜。孕婦慎用。

3.菊花枸杞茶——護眼明目的經(jīng)典組合

材料：白菊花+枸杞子（通常菊花5—8朵，枸杞10—15粒）。先用熱水沖泡菊花，待水溫稍降（約80℃左右）再加入枸杞，靜置3—5分鐘。

功效：菊花清熱解毒、清肝明目；枸杞滋補肝腎、益精明目。兩者合用，特別適合長時間用眼、眼睛干澀疲勞、視力模糊、熬夜人群。枸杞泡軟后可嚼食。

4.菊花山楂茶——消脂降壓的活力搭檔

材料：菊花10克+山楂10克+金銀花10克。將所有材料放入杯中，用沸水沖泡，蓋蓋燜泡5-10分鐘后飲用?？煞磸?fù)沖泡。

功效：

化瘀消脂：山楂能夠消食化積、活血化瘀，尤其擅長消肉食積滯，搭配菊花清肝火，有助于促進代謝。

清涼降壓：菊花本身有平肝降壓作用，金銀花清熱解毒、疏散熱邪，山楂也有助于降壓效果。三者合用，適合血脂偏高、肥胖、高血壓初期（作為輔助保?。?、飲食油膩、感覺身體燥熱的人群。

注意：患有胃酸過多、胃潰瘍及孕婦慎用山楂。味道偏酸，可根據(jù)口味加少量冰糖或代糖。

注意事項

1.如需使用藥品請先咨詢醫(yī)生或藥師，切勿自行服用。

2.菊花性寒，脾胃虛寒者（如經(jīng)常怕冷、腹瀉等）不宜長期大量飲用菊花茶飲，否則可能加重癥狀。

3.孕婦應(yīng)慎用。過敏體質(zhì)者首次飲用時需留意觀察，若出現(xiàn)皮疹、瘙癢等不適，應(yīng)立即停止服用。

4.菊花作為一種藥食同源的植物，在使用時應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身的體質(zhì)和健康狀況，合理選擇使用方法和劑量，飲用菊花茶時應(yīng)適量，一般一天不超過10g，且不宜長期連續(xù)使用，以避免不必要的不良反應(yīng)。

菊花，這朵綻放在秋日的精靈，藥食同源，從清熱解毒到明目養(yǎng)顏，處處滋養(yǎng)著我們的生活。今天關(guān)于菊花的探索暫告一段落，但大自然的療愈寶庫遠不止于此。中心藥劑科的系列科普文章將持續(xù)為您解密其他神奇花朵背后的健康密碼。下一朵即將綻放的會是哪位“花中良藥”呢？敬請期待！

部分圖片由AI生成

供稿：區(qū)衛(wèi)生健康委

編輯：顧彩華（見習(xí)）陳美玲

初審：陳依婷

復(fù)審：方雨斌

終審：徐雷冰

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