7月24日起,茉莉奶白推出“在地風(fēng)味”系列第二期新品——鳳梨柚子,以閩南特色食材為基底,融合人文精神與現(xiàn)代創(chuàng)意,用一杯飲品講述“風(fēng)土人情+感官滋味”的東方摩登風(fēng)味故事。
從果肉到茶底:分層解鎖閩南甜香
作為"在地風(fēng)味"系列的第二彈,本次新品【鳳梨柚子】延續(xù)了首期的春季單品【青芒黃皮冰茶】對(duì)地域性水果、食材的深度挖掘,聚焦在了閩南的經(jīng)典水果“鳳梨”。產(chǎn)品以鳳梨的獨(dú)特香氣、甜味、口感為核心,由下至上構(gòu)建起層次豐富的味覺體驗(yàn):底部是閩南鳳梨果肉與金柚果粒,搭配塔希提青檸皮的清新,咀嚼間兩種果肉相繼迸發(fā)甜香,帶來雙重口感層次;其中觀音茶上層的鳳梨柚子冰沙,則以閩南鳳梨、閩南觀音茶底為基底,加入香柚汁與話梅水?dāng)嚧驗(yàn)樽钸m合夏日的冰沙,底的蘭花清香與果香形成自然共鳴,冰沙的綿密質(zhì)地讓鳳梨的甜香更顯鮮明,而話梅水與香柚汁的“微酸微咸”則巧妙鋪墊層次,反襯出鳳梨更清甜的“甜”。
鳳梨旺旺來 閩南"甜"的好運(yùn)注解
鳳梨柚子的靈感,不僅來自閩南的陽光與風(fēng)物,更深深扎根于當(dāng)?shù)氐奈幕颉i}南人祖輩靠海而居,形成"愛拼才會(huì)贏"的精神——三分信天,七分靠己。當(dāng)?shù)赜?大暑吃鳳梨"的習(xí)俗,因大暑時(shí)節(jié)的鳳梨經(jīng)陽光與風(fēng)土滋養(yǎng),甜度達(dá)到頂峰,故有"大暑鳳梨最甜"的說法;而在天時(shí)的背后,更有著閩南人“靠己”的執(zhí)著,支撐著人們?cè)谔镩g地頭的雙手勞作、對(duì)熟果采摘期的精準(zhǔn)把握,經(jīng)過冬與夏、日與夜的一番番滋味沉淀,閩南鳳梨的甜才真正甜到了心坎里。
鳳梨因在閩南話中諧音"旺來"(ǒng lái),被視為"好運(yùn)果"。因此,茉莉奶白配合新品推出了旺來祈福香卡,不僅自帶清新的鳳梨果香氣,也傳遞鳳梨身上天然的“好運(yùn)玄學(xué)”;另外在隨杯附上的產(chǎn)品風(fēng)味卡上,也備注有鳳梨的閩南發(fā)音(ǒng lái),讓每一位拿到產(chǎn)品的消費(fèi)者都能跟著風(fēng)味卡標(biāo)準(zhǔn)地說一聲“鳳梨“,再念一句“旺來”,為夏季的好運(yùn)加持。
用摩登的語言講好"在地故事"
在視覺設(shè)計(jì)上,鳳梨柚子系列設(shè)計(jì)也延續(xù)了第一期"入鄉(xiāng)食酸"系列的手繪風(fēng)格,以鳳梨為核心造型,整體色調(diào)明快活潑,與首期產(chǎn)品的手寫體美感形成統(tǒng)一,不少網(wǎng)友都關(guān)注到這一"系列美學(xué)"的巧思。
茉莉奶白相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,推出"在地風(fēng)味"系列的初衷,是帶著地方好食材突破地域界限,通過一杯飲品將其轉(zhuǎn)化為"美味與創(chuàng)意并存"的日常體驗(yàn),同時(shí)挖掘并傳遞食材背后的文化溫度。從春季的在地風(fēng)味單品“青芒黃皮冰茶”,到今夏聚焦閩南鳳梨,"在地風(fēng)味系列"并非簡(jiǎn)單的食材輪換,而是構(gòu)建了一套完整的產(chǎn)品語言——每一款食材都是觀察地方風(fēng)物的窗口,每一杯茶飲都成為地域風(fēng)味文化的載體。
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