年年想實現(xiàn)水果自由,年年實現(xiàn)不了,今年也不例外。
本以為就我一個人沒有認真工作、沒有漲工資,才吃不起水果的,直到8月8日看到百果園董事長余惠勇發(fā)視頻回應水果貴,才發(fā)現(xiàn)和我一樣吃不起水果的隊友好多,我終于找到組織了。
事情是這樣的。
有顧客在網(wǎng)上展示在百果園的購物小票,4個進口櫻桃李,花了51元。
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有不少網(wǎng)友吐槽百果園:
“太貴了”
“月薪2萬吃不起”
“百果園隨便買買,一百大洋就沒了”
“到底誰在吃百果園?”
還有網(wǎng)友吐槽百果園越來越貴,質(zhì)量卻越來越差。
百果園的老板余惠勇肯定不想聽到對百果園的負面言論,就出來回應網(wǎng)友。
余惠勇說:
“水果這個產(chǎn)品非常普通,但是真正了解水果的,非常少,我們?nèi)匀粫允刈龈咂焚|(zhì)的。我要想給顧客留下一個便宜的印象是很容易的,因為它不同的品質(zhì)差別太大了,哪怕外觀同樣的水果,有的時候差到四五倍。而且便宜的水果供大于求,但真正的好水果是供不應求的,也是它貴的一個原因。
一方面,我們聽到‘百果園太貴了’的聲音,但另一方面,百果園有幾千萬的會員,如果沒有一批真正認識到百果園價值的顧客,那百果園也就不復存在。”
仔細聽他前半段話,說的倒也客觀,也誠懇,解釋了水果為什么貴的原因,網(wǎng)友也不全都是刁民,當然理解。
可再聽后半段話,感覺就不對勁了。
一方面好像是在說“就你覺得貴,別人怎么不覺得貴”;另一方面又好像是在說“你覺得貴就別吃,我們還有幾千萬會員要吃”。
這種“既嫌棄又拉攏”的話術(shù),網(wǎng)友們聽起來是妥妥的PUA。
這些話只是剛打開藥匣子,猛藥還在后面。
余惠勇接下來又說:
“我認為商業(yè)就兩種,第一個利用消費者的無知,第二個教育消費者成熟,像百果園這么多年來都走在一個教育消費者成熟的路上。我們不會去迎合消費者,我們想告知消費者,最后是消費者自己的選擇。但是如果消費者不知情的時候,實際上他是無從選擇的,他只能選擇便宜,只能看價格。
我們認為在成本上繼續(xù)去優(yōu)化還有空間,能否再低一點的價格供應給我們顧客,但是我絕不在品質(zhì)上做讓步,除非我直接換品相,把品質(zhì)做差一點、價格便宜點,但這不是我們要走的路。”
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這下更不得了,直接點燃了網(wǎng)友們心中的怒火。
大清都亡了一百多年了,還有人喜歡高高坐在金鑾殿的龍椅上,對著底下的臣民吆五喝六。
張口閉口就要教育消費者,是誰給余惠勇的勇氣?是梁靜茹嗎?
賺了消費者的錢,還罵消費者無知不成熟,這不是當了孫子又當爺爺么?還用水果的品質(zhì)來威脅消費者,純粹把消費者當蠢豬?。?/p>
網(wǎng)友們自然是不買余惠勇的賬,8月9日晚,#百果園稱不會迎合消費者#沖上熱搜第一,評論區(qū)全是網(wǎng)友的憤怒。
教育消費者的最后都被消費者教育了,看看上一批教育消費者的下場吧。
先說說李佳琦。
也許是財富升躍的太快,少年早成的李佳琦忘了自己剛剛涉足帶貨時的艱難。
那時候面對直播間寥寥無幾的場觀,李佳琦始終微笑著,在自己的嘴唇上不厭其煩給粉絲們演示每一支口紅,直播一天下來,口紅在嘴唇上擦擦涂涂幾百遍,磨破皮磨出血都強忍著。
那時候李佳琦最開心的事就是得到粉絲的認可和好評,還有不斷攀升的直播數(shù)據(jù),辛苦和勞累在那一刻都化作收獲的眼淚和對粉絲的感謝。
那個時期的李佳琦,最懂自己和粉絲之間的關(guān)系,他拎得清自己的位置,認得透粉絲的份量,謙虛真誠。
等到粉絲們把李佳琦捧上淘寶一哥的神壇后,他開始膨脹了,然后就有了那個的名場面。
2023年9月,李佳琦在直播間推銷79元的花西子眉筆,有彈幕抱怨價格貴,他情緒激動,居然懟起粉絲,教育起粉絲來:
“有時候找找自己原因,這么多年了工資漲沒漲,有沒有認真工作?”
李佳琦此言一出,引發(fā)粉絲對“職場努力與收入關(guān)系”的爭議。
粉絲們非常失望,認為李佳琦脫離普通消費者的立場,忽視經(jīng)濟環(huán)境差異,儼然一副“何不食肉糜”的精英面孔。
粉絲大量取關(guān),大量退貨退款,群體抵制李佳琦,李佳琦不得不發(fā)文并直播道歉。
鏡頭前的李佳琦哭著接受粉絲的批評,稱不應該迷失自己,讓粉絲失望了,因此他還暫停直播一段時間來調(diào)整狀態(tài)。
誰料復播不久后,李佳琦好了傷疤忘了疼,同樣的錯誤又陸續(xù)犯了幾次,粉絲又退貨退款了幾次,他也隨之道歉了幾次。
再來說說鐘薛高。
2018年,鐘薛高以66元一支的“厄瓜多爾粉鉆”雪糕橫空出世,通過“中式瓦片造型”“米其林合作”等故事構(gòu)建奢侈光環(huán),成功將社交流量轉(zhuǎn)化為商業(yè)奇跡。
2022年,消費者發(fā)現(xiàn)便利店冷柜中的低價雪糕混雜了鐘薛高,形成“雪糕刺客”。
當消費者質(zhì)疑鐘薛高的定價合理性時,創(chuàng)始人林盛回應一句“它就那個價格,你愛要不要”,直接點燃市場情緒。
同年,鐘薛高雪糕被曝“高溫不化”,公司雖解釋為卡拉膠正常應用,但遲緩的回應和居高臨下的態(tài)度加劇了輿論反彈。
黑貓投訴平臺數(shù)據(jù)顯示,鐘薛高投訴量激增300%,“虛假宣傳”“添加劑超標”成為高頻詞。
2025年,鐘薛高電商平臺月銷量不足百件,全資子公司被申請破產(chǎn)審查,林盛被限高。
相比之下,百果園的余惠勇不就是另一個李佳琦和另一個林盛嗎?
賺著消費者的錢,踩著消費者的臉,對消費者充滿了傲慢與偏見。
在消費者主權(quán)時代,消費者對品牌創(chuàng)始人“共情能力”高度敏感。
消費者花錢是來買情緒價值的,不是來聽教師爺上課的。
余惠勇要想一想剛創(chuàng)業(yè)時,是怎么用心對待每一個消費者的?后來消費者是怎么回饋余惠勇更多的門店數(shù)量的?
余惠勇要想一想自己是怎樣完成第100個會員積累的?是怎樣賺到第一個100萬的?
消費者和百果園沒沖突時,余惠勇說啥就是啥;
消費者和百果園起沖突時,余惠勇說的算個啥?
況且,百果園也并不是真的如余惠勇說的一身清白。
余惠勇聲稱“好水果供不應求所以貴”、“不會因消費者追求低價而降低品質(zhì)”,實際上百果園的陽光玫瑰葡萄標價比市面高30%,口感卻無差異;
2024年“3·15”曝光其門店用腐爛水果制作果切、隔夜果冒充鮮果,黑貓投訴平臺2900條投訴中60%涉及“壞果不賠”。
一旦發(fā)生對立沖突,消費者可以持續(xù)放大發(fā)酵這些問題,形成炸死百果園的炸彈。
要知道這兩年百果園的日子并不好過。
2024年底,百果園的零售門店數(shù)量同比凈減少966家,僅剩下5127家。期內(nèi)加盟店數(shù)量從6081家減至5116家,平均每天關(guān)店近5家。
公司2024年的財報顯示,百果園實現(xiàn)收入102.73億元,同比下降9.8%,除所得稅前虧損為3.91億元,而上年同期則盈利3.81億元,這是近五年來百果園首次出現(xiàn)凈利虧損。
這個時候余惠勇不知道改善與消費者的關(guān)系,還反向激怒消費者,不是在作死么?
其實,那些說水果貴的人都是百果園真正的消費者,因為他們的意見就是他們在百果園的購買力。
想去別的地方買水果的人都懶得說百果園的水果貴,因為貴不貴跟他們沒關(guān)系。
奉勸余惠勇,放下傲慢與偏見,真誠接納每一個提出意見的消費者,百果園才可能走出逆勢,良性經(jīng)營。
否則,不等你拋棄消費者,消費者就先拋棄你,鐘薛高的現(xiàn)在就是百果園的明天。
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