吃了一個夏天的桃子西瓜，是不是又開始想念蘋果的清脆了？

可惜現(xiàn)在買到的蘋果，不是冷庫儲存的蔫果子，就是酸澀的青蘋果。

別擔(dān)心，我司買手為蘋果控們找到了這枚云南夢露蘋果，每一口都能甜到心尖尖上。

這蘋果來自云南昭通，清新的口感與紅艷的外表相得益彰，充滿著誘惑力。

它的酸甜味道，讓你的味蕾瞬間被喚醒。

咬下去的瞬間，咔嚓聲清脆悅耳，嚼完沒有一絲渣，連皮都是甜的。

夢露蘋果，我們?yōu)榇蠹艺剚淼膬r格是 33.8 元/2.8 斤裝（9–14 枚），平均一顆3–4 塊錢。

同樣的價格，你可能只能買到普通冷庫果，而這一顆則是自然成熟的應(yīng)季水果，清脆又甜蜜。

今年新果剛下樹，不用催熟不打蠟，是難得的新鮮味道。

趁著應(yīng)季，趕緊嘗嘗這份高原陽光釀造的甜蜜吧。

年日照超過1900小時，

自然結(jié)出冰糖心。

在云南昭通2500米的高原上，蘋果樹要經(jīng)歷比其他產(chǎn)區(qū)更強烈的陽光洗禮。

云南的土壤中活性物質(zhì)多，又位于高海拔低緯度，光照強，溫差高達(dá)15℃。

這些條件疊加起來，就有了這枚高甜的夢露蘋果。

經(jīng)甜度儀檢測，它的甜度穩(wěn)定在13度以上，也不至于齁甜，是清新又明顯的甜度！

隨機測試甜度為16.9度

切開一顆蘋果，對著陽光看，果肉里還有透亮的“花朵”。

從開花到結(jié)果，1900個小時的年日照時間，讓糖分在果肉里層層堆積，最終凝結(jié)成“花朵”冰糖心。

成熟早、脆甜多汁，

久放不易變粉。

別看這蘋果長得漂亮，但完全自然成熟。3月開花坐果，7月開始逐漸成熟。

它是堅持不套袋、不打蠟、不打藥、不催熟的“好蘋果”。

夢露蘋果最牛的是，它能兼顧甜度和脆度。

高海拔造就了它緊實的肉質(zhì)，不會像普通蘋果放兩天就又面又軟。

每咬一口都是清脆的咔嚓聲，汁水四濺。

哪怕靠近果核的部分也不會發(fā)面，從第一口到最后一口都是均勻的脆爽。

所以建議喜歡甜脆口感的廚友多屯一些。

下班回家從冰箱里拿一個出來，冰鎮(zhèn)后更脆更甜，咔嚓咬一口，暑氣頓時消了一半。

高原礦物質(zhì)滋養(yǎng)，

口感佳、營養(yǎng)豐富。

云南昭通，也就是夢露蘋果的主產(chǎn)區(qū)。

這里的酸性紅壤富含礦物質(zhì)，因此每公斤蘋果含硒量超0.01毫克，屬富硒蘋果。

硒元素被稱為“長壽元素”和“抗癌之王”，加上蘋果自帶的果膠和維生素，堪稱天然的營養(yǎng)膠囊。

小小的籽聚集在中心，果肉細(xì)膩無渣，直接帶皮啃完全沒問題。

現(xiàn)在樹上熟的正當(dāng)時，錯過又要等一年，趕緊嘗嘗吧。

他們也喜歡這個夢露蘋果。

“已經(jīng)復(fù)購，這個蘋果香味清新，而且不會死甜，線下買的蘋果常常死甜死甜的”

by 廚友@danna886227

“小果收到14個。脆甜，有汁水，有果香。還是得買大一號的，不然吃幾口就沒了。”

by 廚友@小P_enot

by 廚友@小P_enot

“好久沒吃這么好吃的蘋果了，這個脆度我是吃過，但這個脆度和這個甜度搭配，我還是頭一次吃。值得嘗嘗！”

by 廚友@毛承乾

by 廚友@毛承乾

“有糖心，好吃?！?/p>

by 廚友@Wawa

by 廚友@Wawa

! 來點好味道!

云南夢露蘋果

￥38.933.8/2.8斤

（60-70mm 小果，9-14枚）

￥51.942.9/3.8斤

（70-80mm 中果，11-13枚）

￥5544.9/3.8斤

（80mm+ 大果，9枚+）

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