終于等到你!!
新疆美味水果,產(chǎn)地直發(fā)第三彈
繼小白杏、小紅杏之后,我們終于等來了新疆的秋季頂流——蜜甜蜜甜的新疆喀什法蘭西西梅、超大紅肉恐龍蛋。
“似李似杏,又大又圓又甘甜”,說的就是恐龍蛋。它因個(gè)頭遠(yuǎn)比一般杏李大,且表皮斑駁,故有“恐龍蛋”趣稱。
表皮甜脆如李,內(nèi)里卻有著杏子般的馥郁芬芳。
高甜的果肉雜糅幾許微酸,清爽沁脾,多種風(fēng)味平衡,給人一種驚喜的味蕾轟炸!
好吃到還有朋友吃過一次之后念念不忘發(fā)xhs求解答的~
恐龍蛋9月中后旬就要下市了,不想錯(cuò)過的朋友帶一單回去嘗嘗看
我個(gè)人來說更喜歡西梅~
就連見慣了好東西的新疆本地人都覺得它的地位甚至可以打敗哈密瓜,成為心頭最愛,可見有多迷人~
本來之前我對這個(gè)果子無感,但今年的樣品完全打破了我對于西梅的想象:
蜜甜蜜甜的又多汁,怎么這么好吃??!
甜度實(shí)測達(dá)到了驚人的22°+,甜度堪比荔枝!
同時(shí)它的含糖量和熱量又遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于荔枝,和蘋果差不多,是妥妥的低熱量美味小零食~
不過,正宗的新疆喀什法蘭西西梅不太好買。
實(shí)體店網(wǎng)店都充斥著很多假貨……難怪我之前買的吃起來干巴酸澀的就是一股不好吃的大李子味!??!
就連百萬粉絲的大V也會(huì)被騙,還渾然不覺
問了一下果園的人才知道,之所以假貨遍地,是因?yàn)?strong>正宗的新疆法蘭西西梅價(jià)格其實(shí)是有點(diǎn)貴的。
一是因?yàn)樾陆乩砦恢玫貜V人稀,運(yùn)費(fèi)就下不來;
二是因?yàn)槲髅返奶厥庑浴?/strong>它不像別的果子那樣現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)就好,而是需要在莊園果子都成熟的黃金果期統(tǒng)一采摘,然后迅速運(yùn)送到各個(gè)冷庫里面儲(chǔ)存糖化。冷庫儲(chǔ)存,又是一筆不小的費(fèi)用了。
這次我們給大家?guī)淼奈髅?、恐龍蛋,還是老規(guī)矩:??????????
一、嚴(yán)控果期,只選中間段的黃金果期。
不提早上市,不延時(shí)加單,黃金產(chǎn)期一過就下架不貪戀,保證每一箱的口感。
西梅由于水果本身的特殊性,是需要成熟期統(tǒng)一采摘放到冷庫糖化的,所以賞味期相對較久;
而恐龍蛋則必須現(xiàn)采現(xiàn)發(fā),所以還剩不到20天的果期了,想嘗鮮的朋友不要猶豫啦~
二、嚴(yán)選產(chǎn)地,只選新疆喀什核心產(chǎn)區(qū)的核心果園!
來看我們這種嚴(yán)格控制的果子打下來的口碑
「甜度極高」
「果肉特別甜」
「非常好吃,可惜沒買到第二次」
所以說心動(dòng)的朋友們不要猶豫,錯(cuò)過這一波可能就已經(jīng)直接下架了
為了照顧更多的需求,新疆西梅我們準(zhǔn)備了不同的規(guī)格和發(fā)貨方式。
順豐空運(yùn)產(chǎn)地直發(fā),更鎖鮮、更迅速,送人自用都安心;
提前把果子送去咸陽倉庫儲(chǔ)存,順豐陸運(yùn)的,性價(jià)比更高,能稍等兩天的小伙伴可以選擇這個(gè)規(guī)格。
上圖:順豐空運(yùn)包裝
下圖:順豐陸運(yùn)包裝
【新疆直發(fā)】順豐空運(yùn) 新疆喀什法蘭西西梅
2斤裝小果(14-16g) 活動(dòng)價(jià):48元
3斤裝中果(16-20g) 活動(dòng)價(jià):72.8元
3斤裝大果(20-30g) 活動(dòng)價(jià):78元
4斤裝大果禮盒裝(20-30g) 活動(dòng)價(jià):98元
【咸陽倉庫發(fā)】順豐陸運(yùn) 新疆喀什法蘭西西梅
2斤裝小果(16-20g) 活動(dòng)價(jià):38.8元
3斤裝中果(16-20g) 活動(dòng)價(jià):49.9元
2斤裝大果(20g+) 活動(dòng)價(jià):39.9元
3斤裝大果(20g+) 活動(dòng)價(jià):52.8元
【新疆直發(fā)】順豐空運(yùn) 新疆喀什恐龍蛋
2斤中果(50-70g) 活動(dòng)價(jià):44.8元
3斤中果(50-70g) 活動(dòng)價(jià):65元
4斤大果(80g+) 活動(dòng)價(jià):88元
【產(chǎn)地直發(fā)】新疆喀什恐龍蛋+法蘭西西梅
好吃好吃好吃
推文價(jià):38.8起
??點(diǎn)擊下圖即可購買??
賣水果這件事,如果不是真的十拿九穩(wěn),我們一般不會(huì)做。
因?yàn)樗此坪唵危?/p>
1. 采購,2. 快遞 3. 發(fā)貨 4.售后
但只要賣過一次水果……
你就會(huì)發(fā)現(xiàn),對專業(yè)能力的要求之高,遠(yuǎn)超想象……(比如:賣出去,果子因?yàn)闅鉁?、干旱(或者雨水大)成熟不了怎么辦?沒賣出去,結(jié)果一場大雨,果子提前成熟了怎么辦?賣了很多,但果期結(jié)束最后一批品質(zhì)不好怎么辦?物流耽擱,因?yàn)樽匀粸?zāi)害卡在中轉(zhuǎn)站,多放一天就壞掉怎么辦?…… 這些情況我們都遇到過?♂?,已然讓人崩潰,但對資深水果人來說,只是毛毛雨)
由于品控和售后的問題,我們下架水果板塊很久了。
直到去年,合作到一個(gè)靠譜的新疆水果供應(yīng)鏈,給大家上了一波特別特別好吃的小紅杏——
價(jià)格略貴,但口感特別水靈,一口一汪蜜,吃過的根本忘不了~
這才有了之后的故事。
為什么一定要賣新疆的水果?
任何水果,只要是新疆產(chǎn)的,你都可以默認(rèn)加了“超好吃光環(huán)”。?????????????
日照時(shí)間巨長,白天猛烈的大太陽照著,水果拼命光合作用分泌糖分、營養(yǎng)物質(zhì);晚上又賊冷,劇烈地溫差不斷濃縮糖分,再加上降水少干燥,水果里的水分也在不斷濃縮。
可以說,只要在新疆能活下來的水果,都是卷王。???????????
土壤、水源、環(huán)境更不用說了。?
天山水、沙土地、原始生態(tài)。
改革開放這么多年,幾乎所有城市都在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和工廠污染(污水濃煙)之間做權(quán)衡,但新疆,除了光伏產(chǎn)業(yè)靠著太陽搞清潔能源,這里基本沒有高污染工廠(勞動(dòng)力少、運(yùn)費(fèi)高昂、天氣多變,誰想不開去那邊開廠)
更別說這次給大家?guī)淼奈髅?、恐龍蛋,還是來自喀什核心產(chǎn)區(qū)的。
地處祖國西部邊境地帶的喀什,坐落于天山南麓與塔里木盆地西緣的交匯處,排孜阿瓦提河、克孜勒河、臺(tái)勒維切克河三條河流穿境而過。
“喀什” 源自維吾爾語,寓意為“上天賜予的繁榮之地、美麗富饒之所”,寥寥數(shù)字便道出了這片土地的珍貴與美好。
這里的土壤質(zhì)地肥沃且呈堿性,加之喀什三面被群山環(huán)繞,獨(dú)特的地形造就了類似“天然溫室”的環(huán)境,成為培育優(yōu)質(zhì)瓜果的理想之地!
與此同時(shí),喀什擁有漫長的日照時(shí)間,且晝夜溫差顯著,這種氣候特點(diǎn)能讓作物更充分地積累糖分;
再配上海拔較高、純凈無污染的天山雪水作為灌溉水源……在整個(gè)地球上都覺得少見的優(yōu)越條件,這里種出的果子能不好吃嗎~
更卷的是,地理環(huán)境本來就已經(jīng)是得天獨(dú)厚的優(yōu)越,培育還比一般的果園更加精細(xì):
不打藥、不催熟,全靠自然生長,連驅(qū)蟲都是物理驅(qū)蟲!
每一顆果子,真正都是大自然的恩賜:)
【產(chǎn)地直發(fā)】新疆喀什恐龍蛋+法蘭西西梅
好吃好吃好吃
推文價(jià):38.8起
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西梅是正宗的喀什法蘭西小西梅,個(gè)頭沒有很大,但是特別甜。
果子真是沁人心脾的甜。
在喀什本地引種而成的西梅,有種極為突出的特質(zhì):甜度高。
一般水果15度到20度,就喀什西梅,平均糖度到達(dá)了23度!
在一眾水果里一騎絕塵。
而且這種甜決不是傻愣愣的齁甜,而甜得有豐富和層次感,有李子的風(fēng)味,也能品嘗出蜂蜜的清甜。
果肉又是水潤細(xì)膩多汁的,沒有什么明顯的纖維和絲絲,很潤的感覺。
用我們電商負(fù)責(zé)人的說法就是:
這個(gè)西梅一口下去齁甜齁甜的,沒想到能有這么甜~
但事實(shí)上,西梅的含糖量和蘋果差不多,甚至升糖指數(shù)和熱量比蘋果都低!
不但熱量超低,還含有豐富的多酚類化合物和花青素,對我們的皮膚、眼睛、心血管系統(tǒng)等等都很好
不僅好吃,對于腸道也很好。
西梅除了含有豐富的鉀、維生素、膳食纖維和更多微量元素外。
還有一個(gè)很關(guān)鍵的成分,就是富含非常多優(yōu)越的山梨糖醇。
根據(jù)上世紀(jì)的小樣本試驗(yàn)來看,山梨糖醇是只要一次吃超過10g就會(huì)有人開始有感覺了,而超過20g的時(shí)候,會(huì)有一半以上的人都扛不住開始嘩啦啦了。
山梨糖醇的劑量攝入試驗(yàn)
圖源@Hyams, J. S. (1983)
美味、低熱量、還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
這么懂事的水果,誰能拒絕呢
【產(chǎn)地直發(fā)】新疆喀什恐龍蛋+法蘭西西梅
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再說說恐龍蛋。
“恐龍蛋”實(shí)際是杏、李多次種間雜交才培育而出的新品種。
它兼具杏的香味與李的甜味,被稱為“21世紀(jì)的水果驕子”。
和法蘭西西梅一樣,國內(nèi)多數(shù)地方都嘗試過引進(jìn)試種杏李,但多以失敗告終。唯有新疆喀什這種仿佛開了buff一樣逆天的環(huán)境下,才能培育出這種挑剔又美味的水果。
恐龍蛋的個(gè)頭明顯大于普通的杏子與李子,果型圓潤飽滿,表皮碧綠色與玫瑰色交織出斑駁的紋路,還隱隱散發(fā)著柔和的果香。
咬開之后是紅紅的果肉露出,視覺體驗(yàn)也蠻妙的一種水果。
比起西梅來說,恐龍蛋的甜度稍低而脆度更甚,吃起來脆爽大顆特別過癮。
杏的香氣、李的脆感、醇厚的甘甜,再加上肉厚核小的優(yōu)勢,讓它的風(fēng)味格外立體,口感也十分濃郁。
【產(chǎn)地直發(fā)】新疆喀什恐龍蛋+法蘭西西梅
好吃好吃好吃
推文價(jià):38.8起
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做了五六年電商,深深體會(huì)到水果這種東西,真真兒的一分價(jià)錢一分貨,確實(shí)是沒辦法打價(jià)格戰(zhàn)的。
以前圖便宜,總喜歡在家門口的菜店、路邊小攤買水果,買過沒甜味還干巴的紅棗、一碰水就容易爛掉的草莓、超級酸的橘子........
每次都能給我吃出痛苦面具,但一想到是花了錢買的,又不舍得扔,硬生生放壞。
但是去高檔超市、品牌水果店,就不會(huì)有這樣的顧慮,價(jià)格雖然貴了,但買回家的水果閉著眼吃都是甜的,都不夠吃,更別說會(huì)放壞。
我們做水果,也是走的高端水果店的邏輯:
價(jià)格沒辦法和PDD比,但我們盡可能保證每一箱果子的口感,盡可能保證每一顆果子都是大家想要品嘗到的原產(chǎn)地風(fēng)味。
做好供應(yīng)鏈,做好快遞鏈,如果有我們監(jiān)管不到的意外發(fā)生,那也一定做好售后。
做好的水果,也讓大家吃好的水果,才是我們最終的愿景:)
【產(chǎn)地直發(fā)】新疆喀什恐龍蛋+法蘭西西梅
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