學(xué)校食堂里,本該飄著飯菜香的地方,卻傳來一股刺鼻的腐臭味——執(zhí)法人員掀開保鮮袋,眼前是37公斤鮮豬肉,表面已變成詭異的綠色,就像腐爛的毒蘋果!這一幕發(fā)生在云南丘北縣曰者鎮(zhèn)中心小學(xué),時(shí)間是6月23日。孩子們每天吃的午餐,竟藏著這樣的“定時(shí)炸彈”。當(dāng)縣市場監(jiān)督管理局人員確認(rèn)“儲(chǔ)存不當(dāng)”是元兇時(shí),我們不禁要問:這就是我們托付孩子安全的地方嗎?
事發(fā)當(dāng)天,我仿佛能看到那間食堂的場景:37公斤鮮豬肉,是學(xué)校從丘北普者黑商貿(mào)有限公司訂購的。160公斤肉送達(dá)后,本該是值班教師和食堂人員仔細(xì)驗(yàn)收。但在儲(chǔ)存環(huán)節(jié),一切都搞砸了——肉被分解后,直接裝袋丟進(jìn)冰柜冰凍。6月23日下午,當(dāng)執(zhí)法人員例行檢查校園食品安全時(shí),發(fā)現(xiàn)其中兩袋肉已經(jīng)變綠、發(fā)臭。官方調(diào)查顯示,原因簡單得令人發(fā)指:儲(chǔ)存不當(dāng)和管理松散。這些本該進(jìn)冰柜的新鮮肉,卻在短短一天內(nèi)變成“毒物”。要知道,學(xué)校食堂是孩子們的“生命線”,任何失誤都可能害了他們呀!
更讓人心痛的是細(xì)節(jié):這批鮮豬肉價(jià)值僅969.4元(單價(jià)26.2元/kg),學(xué)校作為事業(yè)單位,沒有違法所得。但邱北縣市場監(jiān)督管理局的處罰決定一出,一萬罰款和沒收問題肉的背后,透出的是徹骨的冷漠——難道金錢處罰就能彌補(bǔ)食品安全漏洞嗎?如果當(dāng)時(shí)食堂人員多加檢查,或采用科學(xué)的儲(chǔ)存方法(如避免肉塊接觸空氣過久),這一切本可避免。官方工作人員說“最近在專項(xiàng)整治”,但我們家長只想說:孩子們每頓午餐都不能兒戲,專項(xiàng)整治不能只在曝光后才行動(dòng)!
校園食品安全不是小事,它關(guān)系每個(gè)家庭的未來! 想起那綠油油的豬肉,我渾身發(fā)涼。這不僅僅是丘北一校的問題,更是全社會(huì)的警鐘。學(xué)校食堂是集體用餐單位,本該是“安全島”,卻因管理失職淪為“雷區(qū)”。家長們把孩子送到學(xué)校,是為了一餐溫暖的飯,而不是一場健康賭博。如果連最基礎(chǔ)的食材存放都做不好,何談教育孩子?孩子的健康何其脆弱,一旦食物中毒,后果不堪設(shè)想——這不只是損失錢,是損失下一代的生命力!
官方已開始行動(dòng)(邱北縣市場監(jiān)督管理局表示“加強(qiáng)監(jiān)管”,但光靠罰款和整治遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。孩子們不是實(shí)驗(yàn)品,我們呼吁:第一,學(xué)校必須建立家長監(jiān)督機(jī)制,讓每批食材驗(yàn)收透明化;第二,推廣科學(xué)的儲(chǔ)存培訓(xùn),避免“冰柜變毒柜”悲劇;第三,全社會(huì)轉(zhuǎn)發(fā)這件事,施壓教育部門將食品安全列為校園考核重點(diǎn)。因?yàn)?,?dāng)食堂的鮮肉變綠時(shí),變綠的不只是肉,是我們對未來的信任。
為了孩子,我們不能沉默! 如果你也被這則新聞?dòng)|動(dòng),請轉(zhuǎn)發(fā)這篇文章。讓更多人看到:37公斤“綠豬肉”的背后,是我們每個(gè)家長的心痛。只有集體發(fā)聲,才能推動(dòng)改變。別讓孩子的午餐再蒙上綠色陰影!#校園食品安全 #綠豬肉事件 #丘北縣 #孩子健康守護(hù)者
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