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真不好找!但真好吃!金華這些深藏不露的“小破店”,有你愛的那家嗎?

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金華市區(qū)開車30分鐘,藏在古方一村的老街上,一家70多歲老爺爺開的煙火氣小破店。斑駁的老房子,水泥路上湊一起看熱鬧的爺爺奶奶,走兩步就能看到一只狗,很淳樸的味道。





10塊的葷菜,6塊的素菜,30塊的魚頭,物價(jià)像是回到90年代,我們點(diǎn)了7個(gè)菜才102塊錢。老爺爺開店也“主要為了鍛煉身體,錢不重要”,用的都是自己家里種的菜,食客們來這吃的就是一個(gè)“家里的味道”,好吃又新鮮。

如果夏天來白沙溪玩水,可以來嘗嘗。


鹵味飯店

營業(yè)時(shí)間:中餐&晚餐

地址:白龍橋古方一村老街上

人均:18



從這條小巷走過的都是附近買菜回家的爺爺奶奶,早上遛狗的叔叔阿姨,感覺這就是一個(gè)可以抄近道回家的小路。

這家店就藏在這里,只有店主一個(gè)人在經(jīng)營,桌椅都是支在店主阿姨的小院里和門口邊上,從這里路過真的很難發(fā)現(xiàn)這是一家面館。




早上9點(diǎn)左右就關(guān)門,只做早餐,面的種類也不多,雞蛋面和排骨面算的上是必點(diǎn)。用的是自己做的豬油,湯底油潤,料還是很多的,新鮮的雞蛋一份一煎,有種奶奶早上特地早起的親切感。


麗華弄堂面館

營業(yè)時(shí)間:6:00-9:30

地址:

五一路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)醉八仙旁邊巷子進(jìn)去

人均:15





老一輩的社區(qū)小店,開了16年,爆滿是日常。夫妻倆二十多年前在高畈開煲莊,直到后來開了這家小炒店。

蔥油魚是一絕,清蒸出鍋后淋上一勺熱乎乎的蔥油汁,蔥香味全都沁進(jìn)了魚肉里。魚肉嫩滑鮮美,入口即化,幾乎每桌都會(huì)點(diǎn)上一份來嘗嘗鮮。



下飯神器辣椒炒牛肉,大火爆炒出鍋,加上紅白辣椒,簡(jiǎn)直香到?jīng)]朋友。 金華本土的傳統(tǒng)“炒三鮮”也是必點(diǎn),豬皮、豬肚、金華香腸,再配上木耳,鵪鶉蛋等,口口鮮香。


小陳飯店

營業(yè)時(shí)間:10:00-20:00

地址:常安街23號(hào)

人均:57(豐儉由人)




在后城里橋頭開了10多年的湯溪飯店,做的都是家 常菜,來來往往吃飯的大多都是附近的居民,生意一直不錯(cuò)。沒有 菜單,想吃什么自己看冰箱吧,選擇也還挺多的。





◎ 油爆小毛芋:小小的毛芋,外皮被油煎的脆脆的,里面還是軟軟糯糯的,空口都好吃~

◎ 青椒炒大腸: 大腸都是阿姨自己洗的,肉眼可見的干凈。 大腸 炒 的不會(huì)過于軟爛也不會(huì)太硬,口感,味道,一切都是剛 剛好。

◎椒鹽排骨:排骨在油里炸到顏色金黃,再撈出撒上椒鹽,外皮酥脆,肉質(zhì)緊實(shí),越嚼越香~


橋頭湯溪飯店

營業(yè)時(shí)間:10:30-晚飯后

地址:后城里街與后豐路交叉口北220米

人均:50(豐儉由人)




在雅苑街開了25年的砂鍋店,沒有店名,沒有門頭,全靠老客帶路。擺在小區(qū)里的桌子,天晴的時(shí)候和三兩好友露天吃砂鍋,想想就很幸福。





17塊一碗的砂鍋,水餃、年糕、地瓜粉,也可以什么都來點(diǎn)。水餃都是老板娘自己包的,圓鼓鼓的一個(gè),吃下去超滿足!


雅苑砂鍋

營業(yè)時(shí)間:無

地址:雅苑街7號(hào)

人均:17





從南苑搬到了何宅,這店老板做烤鴨已經(jīng)快20年了。老板也是任性,烤鴨只做兩種口味,一種原味,一種油炸。


??



剛烤出爐的烤鴨,渾身通紅,散發(fā)著“誘惑”的氣息,香味飄滿街,30元半只大鴨子太解饞!片完之后都會(huì)把鴨骨架進(jìn)行油炸,干脆爽口,不會(huì)油膩,先啃幾根香脆的鴨骨架再開始吃烤鴨,美好就是這么簡(jiǎn)單。


老北京果木烤鴨

營業(yè)時(shí)間:9:30-18:00

地址:丹文街21號(hào)

人均:24






店面不大,只有兩張桌子,卻收拾得十分干凈。他家招牌烤香菇,咬起來鮮嫩多汁,朋友說吃起來有鮑魚的口感。嗞嗞冒油的紅柳大串,羊肉外焦里嫩,紅柳枝的獨(dú)特清香也在這個(gè)過程中融入到羊肉串中,聞著直流口水!



他家是一對(duì)東北夫妻經(jīng)營著,正宗的東北炭烤燒烤,要等的時(shí)間比較長。不過他家食材很新鮮,燒烤種類也很多,鯽魚、五花肉、牛肉串、烤羊腰、烤茄子...你們可別挑花了眼哦!


晶鑫閣燒烤

營業(yè)時(shí)間:無

地址:勝利街同升巷12號(hào)

人均:61




在白龍橋,開車30分鐘也要去吃的小破店,沒有店名,更沒有環(huán)境可言。自家鹵的豬頭肉,自家灌的臘腸、甚至連辣椒都是自己種的!沒有菜單,能吃到什么菜全在冰柜里放著。


??



網(wǎng)友特別推薦的爆炒小腸 ,據(jù)說是他 家的招牌菜! 沒有特別的腥味,微焦的外表使其咀嚼時(shí)帶有一點(diǎn)香脆,韌性十足~

牛肚、牛血、紅燒帶魚...5個(gè)菜+4個(gè)飲料總花費(fèi)140元。只做早餐和中餐,都是常見的家常菜。老板自己下廚,叔叔阿姨幫忙配菜,一家人非常熱情。


三無小店

營業(yè)時(shí)間:

早上8點(diǎn)起(不做晚餐)

地址:

導(dǎo)航搜索“航航便利店”

(白龍橋雙牌窯公交站)

人均:

30

??TIPS:

去之前請(qǐng)電話聯(lián)系18329008213,避免跑空

THE END

來源:金華微生活

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