2024年，廣東省農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值為9701.21億元，位居全國前列，水果、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等多種產(chǎn)品產(chǎn)量位居全國前列。8月26日，廣東省召開省加快推進(jìn)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)第五場專題會(huì)議（嶺南特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專場），組織有關(guān)政府部門、專家學(xué)者、各級(jí)人大代表和企業(yè)代表召開專題調(diào)研座談會(huì)。

座談會(huì)現(xiàn)場，中國工程院院士羅錫文、張偲，中國科學(xué)院院士劉耀光分別就發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化、做強(qiáng)海洋牧場和優(yōu)化生物育種提出建議，為廣東建設(shè)嶺南特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)出謀劃策。

“必須加強(qiáng)中小型農(nóng)業(yè)機(jī)械制造”

“加快推進(jìn)廣東農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展，必須加強(qiáng)中小型農(nóng)業(yè)機(jī)械制造，明確廣東農(nóng)機(jī)制造的方向，采取多種渠道培育中小型農(nóng)機(jī)企業(yè)?！弊剷?huì)上，中國工程院院士、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅錫文表示，農(nóng)業(yè)機(jī)械是推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的重要支撐。

中國工程院院士、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅錫文。南都N視頻記者 朱唯信 攝

在他看來，廣東當(dāng)前存在農(nóng)機(jī)制造工業(yè)不強(qiáng)、農(nóng)機(jī)制造企業(yè)少、產(chǎn)品檔次不高、缺乏知名品牌等問題。對(duì)此，他建議加快推進(jìn)廣東農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展，必須加強(qiáng)中小型農(nóng)業(yè)機(jī)械制造。

他建議，首先要提高對(duì)農(nóng)機(jī)制造重要性和緊迫性的認(rèn)識(shí)?！皬V東有很好的農(nóng)機(jī)制造基礎(chǔ)，現(xiàn)在又有很強(qiáng)的機(jī)械制造能力，完全有能力成為農(nóng)業(yè)機(jī)械制造強(qiáng)省?！?/p>

此外，他認(rèn)為要明確廣東農(nóng)機(jī)制造的方向，根據(jù)全國農(nóng)機(jī)制造的布局和廣東省農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要，重點(diǎn)發(fā)展中小型農(nóng)業(yè)機(jī)械——?jiǎng)恿C(jī)械、水稻生產(chǎn)機(jī)械、蔬菜生產(chǎn)機(jī)械、水果生產(chǎn)機(jī)械和其他作物生產(chǎn)機(jī)械等。

同時(shí)，羅錫文也建議，可采取揭榜掛帥、重點(diǎn)支持、省內(nèi)選拔、省外引進(jìn)等多種渠道培育中小型農(nóng)機(jī)企業(yè)。

打造“廣東海鮮”品牌，刻不容緩

“廣東是海洋大省，管轄海域面積41.93萬平方公里，是陸域面積的2.3倍；大陸海岸線長4114公里，全國第一。廣東也是海洋經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省，連續(xù)30年海洋GDP全國第一?！敝袊こ淘涸菏?、南方海洋科學(xué)與工程廣東省實(shí)驗(yàn)室（廣州）主任張偲，認(rèn)為打造“廣東海鮮”品牌，做強(qiáng)海洋牧場刻不容緩。

中國工程院院士、南方海洋科學(xué)與工程廣東省實(shí)驗(yàn)室（廣州）主任張偲。南都N視頻記者 朱唯信 攝

張偲認(rèn)為，廣東想要做強(qiáng)海洋牧場，就必須找準(zhǔn)問題?！皯?yīng)重視‘精深加工和市場建設(shè)’，尤其是市場建設(shè)方面的問題?！?/p>

在精深加工體系建設(shè)方面，張偲海產(chǎn)品的鮮活輸運(yùn)技術(shù)、保鮮技術(shù)、健康食品與特醫(yī)食品的研發(fā)平臺(tái)建設(shè)及其技術(shù)研究等，都值得重視。

張偲認(rèn)為，市場建設(shè)是海洋牧場的重中之重?！澳壳?，優(yōu)質(zhì)魚類的市場，比如大西洋鮭魚和石斑魚，單種魚類市場約為20-30萬噸；據(jù)估計(jì)，市場前景擴(kuò)展到50萬噸是很有希望的?！?/p>

在種苗建設(shè)方面，張偲認(rèn)為，廣東應(yīng)在發(fā)展近海近岸種類金鯧魚、石斑魚、花鱸、鯛科魚類、鮸魚的同時(shí)，同時(shí)重視深遠(yuǎn)海主導(dǎo)品種和適養(yǎng)品種的開發(fā)、多倍體品種和大洋優(yōu)質(zhì)種苗的開發(fā)，如三倍體牡蠣、東星斑、金槍魚等。

推動(dòng)生物育種全鏈條攻關(guān)，突破“卡脖子”技術(shù)

廣東作為農(nóng)業(yè)大省和種業(yè)強(qiáng)省，種質(zhì)資源保存數(shù)量全國領(lǐng)先，超級(jí)稻、白羽肉雞、水產(chǎn)新品種等育種成果顯著。

“生物育種是保障國家糧食安全的戰(zhàn)略支撐?！敝袊茖W(xué)院院士、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)研究員劉耀光表示，當(dāng)前，全球種業(yè)競爭日趨激烈，廣東應(yīng)在該領(lǐng)域起到引領(lǐng)作用。

中國科學(xué)院院士、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)研究員劉耀光。南都N視頻記者 朱唯信 攝

對(duì)此，劉耀光建議，實(shí)施全鏈條攻關(guān)，突破“卡脖子”技術(shù)?！皟?yōu)化生物育種重大專項(xiàng)，聚焦智能設(shè)計(jì)育種、基因編輯、合成生物學(xué)等前沿領(lǐng)域，建立從種質(zhì)資源保護(hù)到品種選育的一體化創(chuàng)新鏈?！彼ㄗh，要重點(diǎn)突破基因編輯工具、生物大數(shù)據(jù)解析、AI育種算法等關(guān)鍵技術(shù)，推動(dòng)育種向智能化、精準(zhǔn)化、高效化邁進(jìn)。

在協(xié)同創(chuàng)新方面，劉耀光也建議，廣東要進(jìn)一步整合高校、科研院所和企業(yè)資源，爭創(chuàng)生物育種領(lǐng)域的全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，支持建設(shè)大型表型組學(xué)平臺(tái)和農(nóng)業(yè)生物基因庫，打造跨學(xué)科、跨單位的創(chuàng)新聯(lián)合體，提升重大成果產(chǎn)出能力。

此外，劉耀光提到，可通過建立“政府+科研+企業(yè)”品種研發(fā)推廣機(jī)制，支持龍頭企業(yè)牽頭組建創(chuàng)新聯(lián)合體，建設(shè)品種測試與示范基地，推動(dòng)新品種、新技術(shù)快速落地，同時(shí)加強(qiáng)國際種業(yè)科技合作，提升廣東種業(yè)的國際影響力。

統(tǒng)籌：李陵玻

執(zhí)行統(tǒng)籌：陳杰生 鄒琳 吳璇

采寫：南都N視頻記者 朱唯信 吳璇 張婷

攝影：南都N視頻記者 朱唯信

視頻：南都N視頻記者 張婷 吳澤嘉

設(shè)計(jì)：嚴(yán)麗萍 李蓓

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