“到東興口岸旅游,八成以上游客會被我們的咖啡博物館吸引?!?月24日,越南咖啡私人博物館的主人陳君潮欣喜地告訴記者,博物館剛開放兩個多月,受歡迎程度遠超預期。每天大量游客入館參觀,這里已成為東興市的新興文旅地標。
越南咖啡博物館有濃郁的異國特色。
據(jù)了解,東興口岸常年游客絡繹不絕,截至2025年7月24日,當年出入境人數(shù)已突破500萬,日均客流量達2.43萬人次,同比增長7.15%。
今年暑假,在連接中越口岸的北侖河大橋邊,一棟有著濃郁越南風情的黃色三層樓特別醒目,這里是陳君潮打造的面積3000多平方米的越南咖啡博物館。這里正一邊完善一邊向游客免費開放,預計國慶期間全部調(diào)整完畢。
博物館內(nèi)收藏了世界上第一批蒸汽壓力咖啡機。
越南咖啡豆的主要品種羅布斯塔咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆樣本、越南最善種植咖啡豆的埃地族人傳統(tǒng)服飾、20世紀初世界第一批蒸汽壓力咖啡機、19世紀的傳統(tǒng)炭燒咖啡爐……在館內(nèi)都能見到。此外,館內(nèi)還還原了1875年越南咖啡主要產(chǎn)地——邦美蜀傳統(tǒng)草棚式咖啡攤的場景。
館內(nèi)展示了埃地族人傳統(tǒng)服飾。
各式各樣古老的咖啡器皿。
除了參觀,在博物館內(nèi)還可以換上越南傳統(tǒng)服飾奧黛拍照,現(xiàn)場體驗越南咖啡獨特的沖泡方式 ——滴漏咖啡。
游客可現(xiàn)場體驗沖泡滴漏咖啡。
博物館工作人員介紹,滴漏咖啡使用的是一種特殊的滴漏壺,將咖啡粉放入壺中,慢慢注入熱水,咖啡液便一滴一滴地落入杯中。杯里已放少許煉乳,咖啡液滴完后,再用長勺攪拌均勻,就可以品飲了。
陳君潮說,目前館內(nèi)展出了上千件關(guān)于咖啡從種植到制作的各種工具、古董機器、器皿等,有助于游客了解更多越南咖啡文化。
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