“FNS2025食品營養(yǎng)與健康國際研討會”，將于2025年10月10日至12日在天津召開。據悉，本次研討會是在國家《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》的宏觀指引下，由教育部學校規(guī)劃建設發(fā)展中心領銜主辦，天津市教育委員會與天津科技大學聯合承辦，這標志著該平臺已從單一領域的學術會議，正式升級為聚焦大健康產業(yè)的綜合性、高規(guī)格國際交流平臺。

研討會以“創(chuàng)新融合·智匯未來：共筑全球營養(yǎng)健康新食代”為主題，其背后是承辦方天津科技大學在食品科學領域長期深耕和成功舉辦系列國際會議的深厚積淀?；仡欉^往，天津科技大學已構建起一個備受國內外學術界與產業(yè)界矚目的交流品牌。

回顧2023年，首屆“FNS食品營養(yǎng)與安全國際研討會”（FNS2023）的成功舉辦，首屆大會以“匯聚全球智慧，推動全民營養(yǎng)健康”為主題，成功吸引了來自中國、美國、加拿大、韓國、澳大利亞等國的700余名專家學者與企業(yè)代表齊聚一堂。中國工程院院士孫寶國、陳堅、任發(fā)政等業(yè)界巨擘的出席，彰顯出學術權威性。FNS2023不僅設有高級別的主旨報告，更開設了“食品營養(yǎng)與健康”“未來食品科學與技術”“功能因子研究及開發(fā)利用”等十大專題論壇，邀請130位專家分享前沿成果，全面覆蓋了從基礎科研到產業(yè)應用的全鏈條，為構建一個綜合性、高規(guī)格的交流平臺打下堅實的第一樁。在FNS2023的廣闊視野之上，天津科技大學持續(xù)深耕，在2024年國際產學研用合作會議上，學校承辦的食品膠體分會場，融入“大食物觀”國家戰(zhàn)略，邀請任發(fā)政院士等頂尖學者，深入探討食物資源的多元化開發(fā)，實現了宏大敘事與專業(yè)議題的深度契合。

從FNS2023聚焦“營養(yǎng)與安全”的廣度與高度，到后續(xù)會議深耕垂直領域的“深度”，再到FNS2025聚焦“營養(yǎng)與健康”的全新戰(zhàn)略“高度”，這一清晰的發(fā)展脈絡，深刻體現了天津科技大學作為行業(yè)發(fā)展重要推動者的責任與擔當。

據了解，FNS2025的協辦單位陣容空前強大，匯集了中國農業(yè)大學、江南大學、北京工商大學、南開大學、天津大學等國內食品領域的頂尖高校與科研院所，形成了一支強大的學術“聯合艦隊”。這預示著本次大會將不僅僅是一場簡單的學術交流，而是一次旨在打通學科壁壘、激發(fā)交叉創(chuàng)新、推動產學研深度融合的戰(zhàn)略性峰會。會議將搭建一個集學術探索、技術創(chuàng)新、產業(yè)應用于一體的國際化高端平臺，邀請全球范圍內的專家學者分享突破性研究成果，共同探討產業(yè)發(fā)展的新機遇與新路徑。

業(yè)界專家分析認為，FNS2025的召開，正逢其時。在全球健康需求持續(xù)攀升、科技革命加速滲透食品產業(yè)的今天，如何通過“創(chuàng)新融合”實現“智匯未來”，是整個行業(yè)面臨的核心命題。天津科技大學在食品科學領域的卓越實力和高水平會議的寶貴經驗，為此次對話提供了堅實的平臺保障。