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咖啡館、小吃店、書(shū)店，在陜西西安的城墻腳下，一個(gè)老菜場(chǎng)不斷改造升級(jí)，引入多元業(yè)態(tài)，方便附近居民的同時(shí)，也讓這里成為年輕人，甚至是游客的打卡地。究竟這個(gè)“一半煙火，一半潮流”的老菜場(chǎng)，是如何成功出圈的呢？一起去現(xiàn)場(chǎng)看看。

在陜西西安市碑林區(qū)城墻根下的信義巷，街坊們吃過(guò)早飯，就會(huì)到建國(guó)門綜合市場(chǎng)遛彎、買菜，累了可以找個(gè)地方喝個(gè)咖啡、飲個(gè)茶。

建國(guó)門綜合市場(chǎng)所在地的前身是西安市平絨廠。1998年，廠子停產(chǎn)后，平絨廠將部分廠區(qū)改建成建國(guó)門綜合市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)的主要是蔬菜、肉蛋禽和日用品，能滿足周邊近10萬(wàn)居民的生活需求。

2017年，西安市平絨廠與西安世界之窗產(chǎn)業(yè)園投資管理有限公司合作，對(duì)建國(guó)門綜合市場(chǎng)進(jìn)行了提升改造，打造老菜場(chǎng)市井文化創(chuàng)意街區(qū)。

2019年，在政府的引導(dǎo)下，老菜場(chǎng)的改造工作全面鋪開(kāi)，拆除違建，建天橋、連廊，重新劃分市場(chǎng)的功能性區(qū)域，招募不同的業(yè)態(tài)入駐，吸引青年人來(lái)此創(chuàng)業(yè)。

2023年，楊漫修從國(guó)外留學(xué)歸來(lái)，因?yàn)榭春美喜耸械陌l(fā)展前景，他在這里開(kāi)了一家火鍋店。不僅能夠就近買到新鮮的食材，還能訂購(gòu)很多特殊的調(diào)味品。

為了保持老菜場(chǎng)的新鮮感，管理方與商戶一年一簽約，在招商時(shí)也會(huì)避免同質(zhì)化業(yè)態(tài)。

這個(gè)暑假，老菜場(chǎng)還成了游客的新晉打卡地，工作日的客流量約1.5萬(wàn)人次，周末、節(jié)假日達(dá)3萬(wàn)人次。老菜場(chǎng)、新街區(qū)，不管是老街坊，還是新鄰居，在這里都能感受到濃濃的煙火氣，生活的滋味就在這踏實(shí)而新鮮的日子里。