近年來(lái),中國(guó)連鎖咖啡市場(chǎng)保持高質(zhì)量發(fā)展,消費(fèi)習(xí)慣升級(jí)與賽道創(chuàng)新并存,品牌如何在激烈競(jìng)爭(zhēng)中實(shí)現(xiàn)健康、可持續(xù)的增長(zhǎng),成為衡量企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。在這一背景下,Tims天好中國(guó)(NASDAQ:THCH)發(fā)布了2025年第二季度業(yè)績(jī)報(bào)告,多項(xiàng)核心數(shù)據(jù)穩(wěn)健增長(zhǎng),展現(xiàn)出良好的發(fā)展韌性與戰(zhàn)略執(zhí)行力,為行業(yè)提供了頗具參考價(jià)值的發(fā)展樣本。
一、營(yíng)收穩(wěn)健增長(zhǎng)、EBITDA轉(zhuǎn)正,差異化產(chǎn)品策略顯成效
根據(jù)財(cái)報(bào),Tims天好中國(guó)在二季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收3.49億元,系統(tǒng)銷售額同比增長(zhǎng)1.4%,達(dá)到4.095億元。同時(shí),公司特許經(jīng)營(yíng)與零售業(yè)務(wù)利潤(rùn)貢獻(xiàn)了穩(wěn)定的現(xiàn)金流和盈利,其他業(yè)務(wù)利潤(rùn)同比增長(zhǎng)110.3%。經(jīng)調(diào)整EBITDA亦轉(zhuǎn)正,多項(xiàng)指標(biāo)顯示出其盈利結(jié)構(gòu)正在發(fā)生積極轉(zhuǎn)變。
在行業(yè)存在同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)象下,Tims天好中國(guó)之所以收獲穩(wěn)健增長(zhǎng)的業(yè)績(jī),正是和其堅(jiān)持“咖啡+暖食”的差異化戰(zhàn)略定位息息相關(guān)。2025年第二季度,Tims天好中國(guó)共推出43款新品,包括響應(yīng)“體重管理年”國(guó)家行動(dòng),推出的“有料能量碗”等午餐系列產(chǎn)品,不僅成功強(qiáng)化了“新西式健康午餐”的差異化定位,還為消費(fèi)者提供了咖啡館用餐新體驗(yàn)。從第二季度財(cái)報(bào)也能看出,該策略成效顯著——Tims天好中國(guó)食品收入同比增長(zhǎng)8.6%,食品收入占比從2024年第二季度的32.5%提升至本季度的35.2%,創(chuàng)歷史新高。
二、會(huì)員規(guī)模與門店網(wǎng)絡(luò)同步突破,運(yùn)營(yíng)效率持續(xù)提升
在用戶運(yùn)營(yíng)與渠道拓展方面,第二季度Tims天好中國(guó)同樣表現(xiàn)突出。品牌通過(guò)簽約代言人黃子弘凡、打造“快樂(lè)貝狗”IP及主題門店等方式強(qiáng)化年輕群體溝通。截至2025年6月30日,品牌注冊(cè)會(huì)員總數(shù)達(dá)2619萬(wàn)人,同比增長(zhǎng)22.4%,店均會(huì)員數(shù)超過(guò)2.58萬(wàn)人,高活躍度的會(huì)員體系為持續(xù)復(fù)購(gòu)和區(qū)域滲透奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
門店策略上,公司堅(jiān)持“直營(yíng)+加盟”并行發(fā)展,截至第二季度末加盟店數(shù)增至449家,同比增長(zhǎng)35%,“極致便利”得到眾多合作伙伴的好評(píng);總門店數(shù)突破1015家,覆蓋90個(gè)城市;同時(shí),Tims天好中國(guó)特渠拓展同樣穩(wěn)步推進(jìn),本季度新增18家高鐵站、機(jī)場(chǎng)、醫(yī)院等特殊渠道門店,進(jìn)一步提升品牌在便利消費(fèi)場(chǎng)景中的滲透力。
值得一提的是,Tims天好中國(guó)的規(guī)模擴(kuò)張并未以犧牲效率為代價(jià)。報(bào)告期內(nèi),通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈和推進(jìn)數(shù)字化管理,公司自有門店成本與多項(xiàng)費(fèi)用較2024年同期下降12.1%,其中食品與包裝成本降低15.0%,租金、人力等開(kāi)支降低8.6%,體現(xiàn)出強(qiáng)大的綜合運(yùn)營(yíng)管理能力。
三、定調(diào)可持續(xù)盈利路徑,長(zhǎng)期主義策略迎來(lái)收獲期
不止于數(shù)據(jù)的增長(zhǎng),Tims天好中國(guó)管理層在業(yè)績(jī)溝通中透露出對(duì)發(fā)展路徑的更深層次思考。Tims天好中國(guó)CEO盧永臣指出:“2025年盈利增長(zhǎng)為核心重點(diǎn),本季度已實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)效率與門店單位經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)化,規(guī)模優(yōu)勢(shì)助力成本控制,精細(xì)化運(yùn)營(yíng)通過(guò)數(shù)字化、服務(wù)優(yōu)化等提升效率。未來(lái),公司將繼續(xù)以盈利增長(zhǎng)為核心,深化相關(guān)策略并探索創(chuàng)新,穩(wěn)步競(jìng)爭(zhēng),為股東與消費(fèi)者創(chuàng)造更大價(jià)值。”
從門店擴(kuò)張到健康盈利,Tims天好中國(guó)正展現(xiàn)出更成熟的業(yè)務(wù)姿態(tài)和更清晰的戰(zhàn)略執(zhí)行路徑。其不僅在財(cái)務(wù)層面實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵指標(biāo)回升,更通過(guò)產(chǎn)品、運(yùn)營(yíng)、渠道多個(gè)維度的協(xié)同優(yōu)化,構(gòu)建出差異化品牌認(rèn)知和可持續(xù)增長(zhǎng)模型。
在咖啡市場(chǎng)從爆發(fā)式增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向理性競(jìng)爭(zhēng)的新階段,質(zhì)量增長(zhǎng)與盈利能力正成為行業(yè)發(fā)展的重中之重。接下來(lái),Tims天好中國(guó)將在“咖啡+暖食”戰(zhàn)略基礎(chǔ)上,持續(xù)深化產(chǎn)品創(chuàng)新、會(huì)員運(yùn)營(yíng)與門店模型優(yōu)化,同時(shí)平衡擴(kuò)張速度與運(yùn)營(yíng)效率,不斷夯實(shí)可持續(xù)增長(zhǎng)的基礎(chǔ),為品牌未來(lái)拓展奠定堅(jiān)實(shí)根基。
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