車(chē)輛駛過(guò)茫茫的戈壁與荒山，直到一個(gè)瞬間，大片農(nóng)田與茂密的白楊林映入眼簾——這里便是莎車(chē)。一座坐落在天山南麓、塔克拉瑪干沙漠西緣的絲路古城，猶如鑲嵌在黃沙與蒼山之間的一顆綠意盎然的明珠。

得益于葉爾羌河的深情滋養(yǎng)，這里土壤肥沃、水源豐沛，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的天賜寶地。

巴旦木、核桃、紅棗、棉花……各類(lèi)果物與農(nóng)作物在這里應(yīng)有盡有。現(xiàn)如今，隨著滬喀協(xié)作的不斷深入，這些優(yōu)質(zhì)物產(chǎn)正以更豐富的形態(tài)、更標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程，走向全國(guó)更多家庭的餐桌。它們不僅帶來(lái)了美味與健康，更帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂唬嬲蔀樯?chē)人民實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的“財(cái)富密碼”。

扎根十五載：援疆企業(yè)家與莎車(chē)的雙向奔赴

“莎車(chē)蘋(píng)果的甜度不比阿克蘇的低，如果采用陸路運(yùn)輸價(jià)格是可以打下來(lái)的……再比如說(shuō)駝奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，問(wèn)題在于，巴氏殺菌后保鮮期只有一兩天，空運(yùn)都未必能保證質(zhì)量……”談及莎車(chē)的物產(chǎn)，新疆小蜂農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展有限公司總經(jīng)理孫磊滔滔不絕地說(shuō)道。

扎根南疆15年，她對(duì)于莎車(chē)的物產(chǎn)稟賦早已了然于心。

2010年，為響應(yīng)中央援建新疆工作會(huì)議精神，上海閩龍實(shí)業(yè)有限公司參與了上海市對(duì)口新疆援建喀什的工作，成立了分公司“新疆閩龍達(dá)干果產(chǎn)業(yè)有限公司”，并成為首批產(chǎn)業(yè)援疆落戶(hù)喀什的企業(yè)之一。作為創(chuàng)始人之一，孫磊肩負(fù)起公司戰(zhàn)略發(fā)展與管理的重任。

初到新疆的那段歲月，她努力適應(yīng)著種種挑戰(zhàn)：干燥的氣候、惱人的沙塵過(guò)敏、近兩小時(shí)的時(shí)差，以及全然不同的生活習(xí)慣。盡管環(huán)境艱苦，她仍全心投入工作，連續(xù)三個(gè)春節(jié)都選擇堅(jiān)守崗位，未曾回家。

“既來(lái)之，則安之?！遍}龍公司援建項(xiàng)目中，有一片千余畝的紅棗園，昔日還是一片荒漠。從平整土地、起壟鋪膜，到播種間苗、除草澆水、施肥管理……每一個(gè)環(huán)節(jié)，孫磊都親自跟進(jìn)。天微亮她便出門(mén)，常常夜幕降臨才想起早已過(guò)了下班時(shí)間。日復(fù)一日在田間奔波，其中的艱辛，不言而喻。

“莎車(chē)的東西都太好了，我看到什么都想研發(fā)。”孫磊感慨道。

巧克力味的巴旦木、零添加的蘋(píng)果綿綿糕……在上海研發(fā)中心科技賦能下，公司每年推出的產(chǎn)品都讓人耳目一新。2024年，小蜂農(nóng)業(yè)通過(guò)產(chǎn)品研發(fā)、農(nóng)戶(hù)及合作社原料收購(gòu)、精深加工和銷(xiāo)售逐步形成完整產(chǎn)業(yè)鏈，利用上海閩龍實(shí)業(yè)有限公司在全國(guó)近6000家大型連鎖賣(mài)場(chǎng)、超市以及高端購(gòu)物商場(chǎng)、電商平臺(tái)、社交新媒體網(wǎng)紅帶貨等的銷(xiāo)售渠道，同步啟動(dòng)“線(xiàn)上云銷(xiāo)售”，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“東店西廠”產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，助力消費(fèi)扶貧，年銷(xiāo)售額達(dá)2.26億元。

讓“好果子”變成“金果子”：農(nóng)田里的品質(zhì)革命

莎車(chē)縣坐落于祖國(guó)最西端，與東部沿海城市的距離，幾乎橫跨了整個(gè)中國(guó)。“如果走空運(yùn)，每百公斤就要300元。很多時(shí)候，運(yùn)費(fèi)已經(jīng)超過(guò)了貨物本身的價(jià)值?！睂O磊說(shuō)。

如何讓新疆優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出這片遼闊的土地，一直是孫磊和上海援疆干部們心頭沉甸甸的課題。他們的答案是：精深加工，提高附加值，讓好東西真正“值錢(qián)”。

過(guò)去，農(nóng)戶(hù)們種植意識(shí)薄弱，果子未熟就摘，賣(mài)不出好價(jià)錢(qián)，也缺乏科學(xué)的種植方法——混種、混收，一片地里多個(gè)品種雜亂生長(zhǎng)，不僅價(jià)格低，工廠收購(gòu)也格外困難。

轉(zhuǎn)變，始于“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”模式的推行。合作社成了原材料的“把關(guān)人”，大大減少了公司與農(nóng)戶(hù)間的溝通成本，也讓標(biāo)準(zhǔn)化種植成為可能。施肥、澆水、采摘，每一個(gè)環(huán)節(jié)都開(kāi)始有了科學(xué)的節(jié)奏。農(nóng)戶(hù)們慢慢發(fā)現(xiàn)，原來(lái)好果子真的是“種”出來(lái)的。

“我在新疆的15年，親眼見(jiàn)證最大的變化，就是品種越來(lái)越純、種植越來(lái)越規(guī)范?！睂O磊感慨地說(shuō)。

阿熱勒鄉(xiāng)塞米農(nóng)副產(chǎn)品農(nóng)民合作社負(fù)責(zé)人艾山江·阿布力米提介紹，目前合作社已有60多戶(hù)農(nóng)戶(hù)加入。去年，他們?yōu)樾》滢r(nóng)業(yè)收購(gòu)巴旦木、核桃、紅棗、杏干近萬(wàn)噸，入社農(nóng)戶(hù)收入翻了一番。

公司與莎車(chē)縣21個(gè)村結(jié)對(duì)幫扶，實(shí)現(xiàn)特產(chǎn)就地加工、就地用工。農(nóng)民成了產(chǎn)業(yè)工人，家庭婦女走向職場(chǎng)——她們有技能、懂管理、有穩(wěn)定收入，鄉(xiāng)村振興之路越走越實(shí)。

1970年出生的孫磊，今年已經(jīng)55歲。按理說(shuō)，她已到了退休的年紀(jì)。

“但我走不開(kāi)，我舍不得她們，她們也離不開(kāi)我?！闭f(shuō)這話(huà)時(shí)，她眼中閃著淚光。

母親節(jié)那天，員工們自發(fā)為她買(mǎi)來(lái)一束束鮮花?！八拖裎覀兊膵寢?zhuān)毙》滢r(nóng)業(yè)的管理人員迪麗娜爾悄悄補(bǔ)充：“之前科目三考了兩次沒(méi)有過(guò)，孫總知道后，還特意跑來(lái)安慰了我好久。”

不是親人，勝似親人。十五年的援疆歲月，讓孫磊和員工之間早已超越了簡(jiǎn)單的同事關(guān)系。她看著一批批本地青年從田間走進(jìn)車(chē)間，從學(xué)徒成長(zhǎng)為技術(shù)骨干，甚至走上管理崗位——他們眼中有了光，腳下有了路。

“人才，是新疆這片土地最寶貴的財(cái)富?！睂O磊望著廠房里忙碌的身影，語(yǔ)氣溫柔而堅(jiān)定，“我希望更多孩子能回來(lái)，用自己的雙手讓家鄉(xiāng)變個(gè)樣。他們留下，希望才會(huì)扎根?！?/p>

原標(biāo)題：《莎車(chē)縣：“新疆好物”帶動(dòng)農(nóng)民走上致富路》

欄目主編：周文吉 文字編輯：俞宏浩

來(lái)源：作者：童佳軒