不少老鄉(xiāng)種蒜總遇難題。

蒜頭小、易抽苔、冬天還易凍死苗。

其實老輩人早有一套靠譜傳統(tǒng)種植法。

就靠選種、埋瓣、冬管三個關鍵步驟。

能讓大蒜扎根穩(wěn)、長勢壯、收時蒜頭大。眼下9-10月正是種蒜好時候。第一步得會選瓣和"醒瓣"。

選瓣要挑"壯瓣"，三類瓣不能留。小過拇指的、軟爛的、帶蟲眼的都剔除。

紫皮蒜比白皮蒜更耐寒，香味還濃。選好的蒜瓣別直接種，得"醒"一下。白天放通風處曬一天，殺菌又激活芽點。

晚上用涼白開泡草木灰，泡夠8小時再瀝干。

草木灰是天然殺菌肥，能防根腐病還補鉀。

第二步"深溝淺埋"很關鍵。選向陽排水好的地，先施腐熟羊糞或雞糞。翻土要深30厘米，根系才能往下扎。

做成寬1.2米的畦，方便澆水不積水。

開淺溝深5厘米，溝間距20厘米。

蒜瓣尖朝上、底朝下，間距10厘米別太密。

埋好后澆透根水，土面蓋碎秸稈保墑防草。碎秸稈后期腐爛還能當肥，省得額外施肥。

第三步冬管記住"2不做+1必做"。

入冬低于5℃別亂澆水，土干發(fā)白再澆溫水。11月前別蓋膜，過早蓋膜蒜苗易徒長。

等12月低于0℃再蓋，徒長的苗冬天更怕冷。第一次下霜前，傍晚澆凍水護根系。

澆完凍水撒草木灰，每畝100斤護根又補肥。這法子能防凍，還能防地下害蟲咬根。有兩個錯別犯，不然白忙活。

別把蒜瓣倒著種，尖朝上芽才好出土。開春蒜苗返青別早施肥，長到20厘米再澆糞水。老輩人種蒜沒高科技，勝在選得嚴、埋得對、管得細。

我個人覺得，這套土辦法比啥都強，關鍵在細致。現在別等天氣再冷，蒜瓣出芽再種長不好。趕緊準備選瓣、整地，把老法子用起來。

未來幾天可能降溫，護蒜就得趁現在。記住選壯瓣、深溝埋、冬管細，大蒜準能長好。

今年種蒜就靠這三步，明年收蒜保你笑開顏。現在該做的事記好了：翻地施底肥、選瓣曬泡、備碎秸稈。有不懂的問問村里老把式，別耽誤了種蒜好時候。

種蒜不怕寒霜凍，細選精管才是功！