白露眼瞅著就到了，老天爺要給大地“退燒”啦。

這節(jié)氣一到，早晚涼颼颼，中午日頭還帶點火氣，種地得掐準時辰。

菜農(nóng)們都知道，白露前后種菜，早幾天晚幾天差別可大了。咱先嘮嘮宜早種的5種蔬菜，抓住時機才能多收菜。菠菜打頭陣，這菜耐寒，就喜歡漸涼的天，早種能趕在天冷前扎根。

白露前后播下菠菜種，秋冬能吃上兩茬，越冬的開春還能再收一遭。

小白菜也得趁早，生長期短，20多天就能間苗嘗鮮，30天整茬收。眼下土壤潮氣足、溫度合適，早種下的小白菜葉片厚、口感甜。老輩人說“白露種蒜，必定高產(chǎn)”，這話在理兒。

大蒜早種，越冬前能長3 - 4片葉，根系壯實，冬天扛得住凍。來年開春返青快，蒜頭長得大，產(chǎn)量錯不了。

兒菜也得趕早，9月上旬是最佳播種期，生長期120多天呢。

這菜喜溫涼，苗期怕霜凍，晚了可趕不上膨大期，產(chǎn)量要打折扣。上海青同樣宜早，喜冷涼耐低溫，30 - 40天就成熟。

育苗移栽間距留25厘米，追肥澆水跟上，葉片油綠又鮮嫩。說完早種的，再講講3種宜晚種的蔬菜，為啥不能急？香菜怕熱喜涼，雖說白露后轉(zhuǎn)涼，但太早就怕高溫天“烤”壞苗。

等早晚徹底涼快下來，再種更合適，出苗齊整不蔫吧。蘿卜也得等等，雖說耐寒，但早種容易遇熱生蟲，口感還發(fā)柴。

等溫度穩(wěn)定在20℃左右再播，蘿卜長得緊實又清甜。還有一種菜得晚半個月，現(xiàn)在種下去容易“躥個兒”，影響產(chǎn)量。不同地形也有講究，山區(qū)氣溫降得快，早種幾天沒問題。

平原地區(qū)溫差小，按節(jié)氣節(jié)奏來，別早別晚正合適。老輩人看云識天氣、憑經(jīng)驗種菜，這些土辦法值得尊重。

不過現(xiàn)在有天氣預報，咱得把土經(jīng)驗和科學法子結(jié)合起來。我琢磨著，只要看準天氣、掐準農(nóng)時，菜準能長得旺。

今年白露后天氣啥走向？大伙得多留意后續(xù)預報。不同地區(qū)氣候有差異，得根據(jù)當?shù)厍闆r調(diào)整種植時間。

菜種得早還是晚，關(guān)鍵看老天爺?shù)摹澳樕焙屯恋氐摹捌狻薄?/strong>現(xiàn)在該干啥？趕緊整地、備好種子，別等農(nóng)時過了空著急。

要是拿不準，問問村里的老把式，或者農(nóng)技站的專家。

種菜是個精細活兒，多上心才能有好收成。記住嘍，早種的抓住“涼頭”，晚種的避開“熱尾”，準沒錯。還有3種菜為啥得晚半個月種？

文末給大伙提個醒?？傊?，白露種菜講究多，早晚之間藏著豐收的門道。大伙抓緊準備，按天時地利來，盼著今秋菜籃子滿滿當當！