8月27日西子湖畔,中國茶葉博物館內(nèi)黔茶氤氳飄香,一場跨越時空的茶緣在這里續(xù)寫新篇,“遵義紅”“湄潭翠芽”標準樣入駐中國茶博館。這不僅是一場茶文化的盛宴,更是一次穿越85載光陰的深情對話。
“遵義紅”“湄潭翠芽”標準茶樣。貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳品牌專班供圖
時針回撥到戰(zhàn)火紛飛的1939年,浙江大學師生帶著圖書儀器,輾轉(zhuǎn)千里西遷至貴州湄潭。在這個群山環(huán)抱的小城,科學家們不僅延續(xù)了教育火種,更在這片適宜茶樹生長的土地上播下了現(xiàn)代茶業(yè)的種子。
那時,因抗戰(zhàn)全面爆發(fā),東部沿海茶區(qū)淪陷,茶葉出口受阻。為維持戰(zhàn)時經(jīng)濟,1939年9月,經(jīng)濟部中央農(nóng)業(yè)實驗所與中國茶葉公司在湄潭籌建“經(jīng)濟部中央農(nóng)業(yè)實驗所茶場”(簡稱“中央實驗茶場”)。1940年4月,該茶場在義泉萬壽宮掛牌,成為中國首個國家級茶葉科研機構(gòu),這一由時任浙江大學校長竺可楨主持成立的中央實驗茶場,開創(chuàng)了中國茶葉科研的先河,開啟了現(xiàn)代茶業(yè)科學的大門。
中央實驗茶場舊址。貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳品牌專班供圖
在那段崢嶸歲月里,浙大茶人足跡遍布黔北山野。李聯(lián)標教授帶領(lǐng)團隊開展的茶樹病蟲害研究;張?zhí)旄O壬鷦?chuàng)制的“湄紅”“湄綠”不僅當時暢銷國內(nèi)外,更為貴州茶產(chǎn)業(yè)奠定了科學基礎(chǔ)。特別是研發(fā)的“茶葉密植免耕技術(shù)”,后來榮獲聯(lián)合國教科文組織新發(fā)明獎,至今仍在世界茶業(yè)中廣泛應用。七年的時光中,浙大專家和湄潭的群眾一起種茶、制茶,換取外匯,支援抗戰(zhàn)。
85年后的今天,這場跨越時空的茶緣再續(xù)新篇。在中國茶葉博物館舉行的“遵義紅”“湄潭翠芽”標準茶樣捐贈儀式上,貴州代表鄭重地將精心制作的標準茶樣交到副館長手中,中國茶博館回贈了收藏證書。這些茶樣不僅代表著貴州茶的品質(zhì)標準,更承載著一段厚重的歷史記憶。
春茶吐新芽。人民網(wǎng) 陽茜攝
“這是貴州從茶葉大省向茶葉強省邁進的重要時刻?!卑o館長的致辭中滿是感慨。中國茶葉學會會長姜仁華更是動情地表示,這不僅象征著貴州茶產(chǎn)業(yè)的標準化進程,更是浙黔兩地茶文化深度融合的生動見證。
歷史的回響從未遠去。今日貴州,茶園蒼翠如海,700萬畝茶園鋪展在黔山秀水之間。作為全國唯一兼具低緯度、高海拔、寡日照、無污染的茶葉產(chǎn)區(qū),貴州茶正以“兩紅三綠一抹”的品牌體系走向世界。湄潭翠芽清香持久,都勻毛尖白毫滿披,雷山銀球茶形質(zhì)兼優(yōu),梵凈抹茶香飄海外——每一片茶葉都是對這段往事最好的回應。
湄潭萬畝茶海。人民網(wǎng) 陽茜攝
站在中國茶葉博物館的展廳內(nèi),看著那些精心制作的標準茶樣,仿佛能聽見歷史的回響。85年前,那些風華正茂的容顏或已逝去,但湄潭茶苗,如今已撐起一方的產(chǎn)業(yè)。從戰(zhàn)火紛飛中的科研堅守,到新時代的茶業(yè)騰飛,這一杯茶里,浸泡著太多動人的故事。
茶香裊裊,情誼綿長。當湄潭翠芽在玻璃杯中舒展身姿,當遵義紅的醇香縈繞鼻尖,我們品味的不僅是一杯好茶,更是一段跨越時空的情緣。這縷茶香,從歷史深處飄來,向未來延續(xù),將永遠見證著抗戰(zhàn)的艱難歲月,見證著浙黔兩地攜手同行的動人詩篇,書寫著中國茶文化傳承創(chuàng)新的輝煌篇章。(貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳)
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