為切實保障人民群眾“舌尖上”的安全，8月28日至29日，諸城市畜牧業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合市市場監(jiān)督管理局、市公安局環(huán)食藥大隊、市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊畜牧執(zhí)法中隊，針對全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全展開突擊檢查。此次行動聚焦養(yǎng)殖場、屠宰場、農(nóng)村大集、商超等重點場所，全面排查各類安全隱患，確保人民群眾吃上“放心肉”“放心蛋”。

聯(lián)合檢查組首先深入養(yǎng)殖場，現(xiàn)場查看了養(yǎng)殖環(huán)境、飼料獸藥使用記錄以及動物防疫情況。要求養(yǎng)殖場嚴(yán)格按照規(guī)范使用飼料和獸藥，嚴(yán)禁添加違禁物質(zhì)，確保畜禽健康生長。同時，督促養(yǎng)殖場做好日常防疫工作，防止疫病傳播。

屠宰場作為畜產(chǎn)品進入市場前的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，更是此次檢查的重中之重。聯(lián)合檢查組對屠宰場的屠宰環(huán)節(jié)、肉品檢驗以及病害畜禽產(chǎn)品無害化處理等方面進行了全面檢查，要求加強肉品品質(zhì)檢驗，確保出廠的每一批畜產(chǎn)品都質(zhì)量合格。

在農(nóng)村大集，聯(lián)合檢查組仔細查看各類肉品攤販的畜產(chǎn)品進貨來源、相關(guān)票據(jù)信息以及檢疫證明，確保每一塊上市銷售的肉品來源清晰、質(zhì)量合格。同時，工作人員還向攤販和過往市民普及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全知識，提升大家的食品安全意識。

在各大商超，聯(lián)合檢查組重點檢查了生鮮區(qū)的畜產(chǎn)品，逐一核對產(chǎn)品的追溯信息、保質(zhì)期以及儲存條件。對于不符合規(guī)定的產(chǎn)品，當(dāng)即責(zé)令商超下架處理，并要求其嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，加強對供應(yīng)商的審核和管理。

此次聯(lián)合檢查行動，不僅是對當(dāng)前畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的一次集中整治，更是諸城市持續(xù)加強食品安全監(jiān)管、守護群眾“舌尖上的安全”的重要舉措。通過多部門協(xié)同作戰(zhàn)，形成強大監(jiān)管合力，有力震懾了各類違法違規(guī)行為，為全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了堅實保障。