四川
9月1日—2日，為保障新學(xué)期師生飲食安全，四川省眉山市東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教體局對(duì)全區(qū)公立學(xué)校食堂開展全覆蓋專項(xiàng)檢查。
此次檢查共分為17個(gè)檢查小組，檢查范圍覆蓋全區(qū)所有公立學(xué)校食堂。檢查組聚焦食材采購、加工操作、餐具消毒、人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過實(shí)地查看、臺(tái)賬核查、快檢篩查等方式，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，共發(fā)現(xiàn)庫房食品與非食品混放、留樣不規(guī)范等50余個(gè)問題隱患，已要求學(xué)校立即整改完成，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組現(xiàn)場(chǎng)形成食品經(jīng)營監(jiān)督檢查結(jié)果記錄表，公示于學(xué)校公示欄處，讓師生、家長共同參與監(jiān)督。
下一步，東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合“雙隨機(jī)、一公開”監(jiān)管機(jī)制，9月15日之前對(duì)全區(qū)220余所學(xué)校食堂開展全覆蓋檢查，并聯(lián)合屬地政府開展校園周邊食品經(jīng)營單位專項(xiàng)整治，全力打造“學(xué)生安心、家長放心、社會(huì)滿意”的校園食品安全環(huán)境。（夏冉秋）
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