這兩天甘肅天水幼兒園兒童鉛中毒的事情還在逐步發(fā)酵中。

因為畢竟信息來源有限，無法判斷這件事情背后的真實情況如何。

但是越看網(wǎng)絡，越發(fā)現(xiàn)這件事情背后其實是一個很可怕的事情，就是在網(wǎng)絡上，竟然有99%的人不知道工業(yè)上黃色顏料的主要成分是鉻黃，而鉻黃粉在網(wǎng)絡上很容易獲取，甚至很多網(wǎng)店為了銷售，不惜隱瞞這東西有劇毒不適合食用的真實情況。

從甘肅幼兒園兒童中毒這件事情來看，很大的可能就是幼兒園的廚師去網(wǎng)上買色素，結果誤買了鉻黃，然后將鉻黃加入了面粉中進行三色發(fā)糕的制作。

很多人在網(wǎng)絡上最早獲取甘肅幼兒園信息的時候，都會看到這樣的消息：

一般人讀到這消息的時候，都會想到的是這樣的彩繪顏料。

于是很多人就開始質疑，彩繪顏料本身味道很重，加入食物中是不可能的事情。

而真實情況確實如此，我們用來繪畫的涂料都是液體的，實際上都是礦物粉加上了有機溶劑，比如上圖就是丙烯。而這種有機溶劑都是需要快速揮發(fā)的，所以有些顏料為了速干就會加入一些化學物質，導致味道很重，不可能加入食品里。

但實際上從幼兒園的視頻中看到，加入的物質應該是粉末狀的東西，所以極大可能就是鉻黃粉。也就是這個東西。

很多人沒有學過化學，不了解這是什么東西，其實可以搜一下科普：

注意看，這東西確實是市場上黃色顏料的主要成分，而其化學式是PbCrO4。而Pb就是鉛，所以他的化學名稱就是鉻酸鉛。

所以鉻黃的主要成分是鉻酸鉛，含量超過90%，而含鉛量呢？

所以為什么甘肅幼兒園出了事情之后，很多學化學的人第一反應就覺得可能是這個東西出了問題就在于此。因為如果是其它污染，是不足以達到這么重的中毒量級的。

而且這種東西是無機物，相當于礦物質磨成了超微粉，所以是沒有味道的，也就是加入到面粉中，既沒有味道，也不會改變加入的面粉的各種特性，唯一起到的作用就是著色。

所以從這件事情來看，大概率是媒體發(fā)布的信息是有誤導的，估計是文科生不懂化學，所以搞出來一個彩繪顏料，但不管是從視頻上還是從添加難度上，都能否認是彩繪顏料，而更像是鉻黃粉。

而且現(xiàn)在網(wǎng)絡上鉻黃粉的獲取太容易了，大家感興趣可以在購物網(wǎng)站上搜一下，可能會嚇死人，因為有些網(wǎng)店甚至都不告訴你不可食用，甚至故意模糊，甚至有些網(wǎng)站你搜檸檬黃這種可食用色素都會給你推這種東西。

更讓人驚詫的事還真有在后面曬圖的買家用他在做食品。

而很快辛吉飛也去試了，網(wǎng)購了鉻黃，而他買來的鉻黃甚至沒有任何警示標志，甚至標的是檸檬黃，這些商家真的可恨。

隨后辛吉飛用這種材料做了測試，蒸出來的發(fā)糕完全吻合甘肅幼兒園出問題的視頻，顏色非常漂亮，沒有任何異味，非常誘人。

當然辛吉飛還是很愛惜自己的，沒有敢去嘗試，所以我發(fā)現(xiàn)其視頻后面不斷有質疑的聲音，認為這個味道能嘗出來。

很快就有更狠的人出現(xiàn)了，這位狠人不僅蒸了發(fā)糕，竟然還嘗試了一下，加了糖之后根本感覺不到口感的差異。

當然有了這樣的測試，依然不能說明甘肅天水的幼兒園兒童鉛中毒是鉻黃造成的，只能說有很大的嫌疑。

但是今天我寫這個文章的目的在于給大家提個醒，也就是目前由于網(wǎng)購的發(fā)達，以及絕大部分人化學知識的欠缺，很多人可能認為所謂化工品就是純度不高，比食用的雜質多一點，所以吃一點也無所謂，所以才有很多無知無畏的人買工業(yè)品去當做可食用的添加劑。

其實這樣的蠢事是層出不窮的，年年都有用工業(yè)鹽和工業(yè)酒精導致中毒和死亡的事件，就證明大家對于工業(yè)品的化學知識真的是了解得太少了。

也正是因為如此，最恐怖的事情就是當工業(yè)化工原料在網(wǎng)上如此容易獲取之后，很多不懂的人可能就會誤買，然后覺得風險不大就用在了食品上，所以我們身邊很多小攤販的食品確實存在著這樣的風險。

所以對于普通人而言，這種身邊的潛在危險更為可怕，尤其是有些父母會看到一些食品漂亮就給孩子購買，更為可怕。

而從網(wǎng)絡上的輿論來看，我覺得更重要的一點就是提醒大家，添加了這種物質的食品是品嘗不出來異常的，因為這種物質本身是沒有味道的，也不會影響到面粉的特性，這一點才是最可怕的。

所以天水的事情可能需要官方給結論，但是不妨大家告訴身邊人，這個社會上是有不少蠢人會將工業(yè)品用在食品上，所以大家千萬要小心，不要輕易食用過于漂亮的食物，防止類似的悲劇再次發(fā)生，即使賣的人被槍斃也換不回我們的建康，這一點需要大家有清晰的認知。