近日，有美食博主對(duì)內(nèi)蒙古呼倫貝爾市海拉爾區(qū)一家火鍋店存在的陰陽菜單、缺斤少兩等問題進(jìn)行了取證，他們將視頻發(fā)布到社交平臺(tái)引發(fā)高度關(guān)注。8月2日，當(dāng)?shù)厥斜O(jiān)局發(fā)布公告稱對(duì)該店進(jìn)行立案調(diào)查。

8月4日，上游新聞（報(bào)料郵箱：baoliaosy@163.com）記者聯(lián)系了發(fā)布視頻的李先生，他表示，事后自己還收到了威脅短信。

陰陽菜單上招牌菜的價(jià)格不一樣 受訪者供圖

美食博主現(xiàn)場(chǎng)取證

網(wǎng)名為“李隊(duì)長(zhǎng)（美食排雷&分享）”的李先生，是內(nèi)蒙古一名美食博主。他表示，這次曝光這家火鍋店，是此前多次接到了網(wǎng)友投訴?！叭ツ晡医拥搅艘粋€(gè)旅行社導(dǎo)游的舉報(bào)，說這家店有陰陽菜單。今年5月，又有人向我舉報(bào)，說這家店不止有陰陽菜單還有短斤少兩的問題，于是我找人去臥底取證，確認(rèn)情況屬實(shí)后，我們7月26日到該店進(jìn)行證據(jù)鎖定?！?/p>

7月26日，李先生和朋友分成兩桌到涉事火鍋店，李先生自稱本地人，另一桌的朋友則扮演外地游客，果然他們發(fā)現(xiàn)了陰陽菜單。從視頻來看，兩桌人拿到了不同價(jià)格的菜單。以該店招牌菜羊圍脖為例，本地人菜單價(jià)格為198元，外地游客菜單價(jià)格為298元。同時(shí)，兩桌的羊圍脖都存在短斤少兩的情況，商家自稱1600克的羊肉，一桌有1174.5克，另一桌有1204克。

李先生和朋友就此事和餐廳負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通，餐廳負(fù)責(zé)人對(duì)陰陽菜單的解釋是：“咱們當(dāng)?shù)厝司褪钱?dāng)?shù)貎r(jià)，外地人有旅行社進(jìn)行溝通?！?/p>

李先生和朋友對(duì)店家端來的羊圍脖進(jìn)行稱重 受訪者供圖

博主稱收到威脅信息

李先生和朋友對(duì)該店存在陰陽菜單和缺斤少兩的情況在網(wǎng)上進(jìn)行了曝光，引發(fā)了網(wǎng)友的高度關(guān)注，相關(guān)視頻點(diǎn)贊量突破了10萬+，評(píng)論量也高達(dá)9859條，不少網(wǎng)友很關(guān)心后續(xù)情況。李先生告訴記者：“我們把此事曝光之后，商家提出了免單，但我們要求‘退一賠三’。賠償?shù)腻X我們一分不要，直接捐給慈善基金會(huì)?！?/p>

李先生提供的消費(fèi)記錄顯示，他這桌消費(fèi)了311元，他朋友那桌消費(fèi)了537元，火鍋店將這兩筆錢原路返還。按照“退一賠三”應(yīng)賠的2700元，店家在李先生監(jiān)督下把這筆錢捐給了一家慈善基金會(huì)。

事后李先生讓商家把“退一賠三”的賠償金捐給了一家慈善基金會(huì) 受訪者供圖

談到曝光這家店的目的，李先生坦言：“每年夏天都是我們呼倫貝爾的旅游旺季，我擔(dān)心個(gè)別商家的陰陽菜單和短斤少兩問題毀了我們的旅游業(yè)。商家事后在后臺(tái)私信我，說想私了把事情壓下去，我沒有同意。”

曝光視頻爆火之后，李先生稱，收到了陌生人的威脅短信，出于安全考慮已經(jīng)搬家。

當(dāng)?shù)厥斜O(jiān)局已介入調(diào)查

8月4日，記者通過外賣平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，涉事餐飲店注冊(cè)于2021年4月，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是預(yù)包裝食品銷售（不含冷藏冷凍食品）和熱食類食物制售。記者多次撥打該店負(fù)責(zé)人的電話，電話一直處于關(guān)機(jī)狀態(tài)。該火鍋店隔壁一家商戶的工作人員告訴記者：“（涉事火鍋店）沒有開了，這兩天上新聞了就沒開了?！?/p>

8月2日，就此事海拉爾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布了兩條公告，一條公告宣布，本著“從嚴(yán)從速”的處理原則，于8月2日對(duì)該店進(jìn)行立案調(diào)查。下一步將調(diào)查核實(shí)違法違規(guī)行為并依法進(jìn)行查處；另一一條公告是宣布，對(duì)當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)進(jìn)行重點(diǎn)整治行動(dòng)，整治的重點(diǎn)是價(jià)格違法行為、計(jì)量作弊、虛假宣傳和食品安全違法行為。

當(dāng)?shù)厥斜O(jiān)部門發(fā)布通報(bào) 海拉爾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局微信公眾號(hào)截圖

上游新聞?dòng)浾?日致電海拉爾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局了解情況，該局工作人員透露：“案件正在調(diào)查中，有些內(nèi)容不方便透露，沒法回應(yīng)你。后續(xù)如果有進(jìn)展我們會(huì)對(duì)外公示。”

對(duì)于海拉爾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的調(diào)查行動(dòng)，李先生表示了肯定：“我周五（8月1日）下午發(fā)了視頻之后，周六上午很早就接到了電話。當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管局說他們針對(duì)舉報(bào)的事情已經(jīng)快速立案，并會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)夭惋嬌碳疫M(jìn)行嚴(yán)格檢查?！?/p>

上游新聞?dòng)浾?趙映驥