文/陶思閱

邯鄲市邱縣位于河北省南部，破釜沉舟、虎守杏林、巨橋發(fā)粟等歷史典故在這兒發(fā)生。

12年前，它還是一個默默無聞的小城。2024年，邱縣食品產(chǎn)業(yè)集群營收已達(dá)150億元。

從一顆小小的糖果起步，到吸引200多家食品企業(yè)落戶，這座冀南縣城慢慢蛻變?yōu)椤叭A北零食柜”，成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展典范。

從零開始招商，“引進(jìn)一個，牽出一串”

走進(jìn)邱縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)康貝爾食品生產(chǎn)車間，空氣中彌漫絲絲香甜，糖坯從模具中脫出，塑成橙亮的橘瓣。在其他生產(chǎn)線上，果凍與軟糖晶瑩Q彈。

包裝線上，糖果被統(tǒng)一貼上“馬大姐”商標(biāo)。這里，正是華北地區(qū)“馬大姐”品牌休閑類食品的最大生產(chǎn)基地。

2015年，擁有“馬大姐”商標(biāo)的康貝爾食品有限公司，揮別北京，落戶邱縣，是首批扎根當(dāng)?shù)氐氖称菲髽I(yè)之一。

隨后，一批生產(chǎn)餅干、面包的企業(yè)紛紛落戶邱縣。京津企業(yè)的到來，邱縣食品產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。

據(jù)了解，近年來，邱縣圍繞建設(shè)“千畝百億食品產(chǎn)業(yè)園”，搶抓京津冀協(xié)同發(fā)展、南資北移機(jī)遇，實(shí)施點(diǎn)對點(diǎn)精準(zhǔn)招商、產(chǎn)業(yè)鏈招商、以商招商，釋放“葡萄串效應(yīng)”。

“從無到有，邱縣食品產(chǎn)業(yè)匯聚了北京、廣東、福建及本地四大流派。目前全縣集聚了200余家食品企業(yè)，產(chǎn)品種類超過2000種?！鼻窨h發(fā)展和改革局黨組書記、局長趙闊介紹。

反向輻射，農(nóng)業(yè)縣城的新定位

邱縣是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣城，“從區(qū)位上看，邱縣位于京津冀都市圈輻射范圍末梢，先天優(yōu)勢不足”。邱縣發(fā)展和改革局一級主任科員蘇亞強(qiáng)說。

邱縣鎖定發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)，底氣有二。

一是邱縣農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好，農(nóng)副產(chǎn)品豐富，可為食品產(chǎn)業(yè)提供原料。

二是雖處京津輻射邊緣，但換個思路，在這里發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)，恰恰能實(shí)現(xiàn)對山西、河南、山東等省份的“反向輻射”。

如今，整車的面粉，新鮮的大蔥、雞蛋每天會準(zhǔn)時運(yùn)達(dá)廠區(qū)。“一天大約要用兩三噸雞蛋、一噸大蔥、一卡車面粉，全部都是當(dāng)?shù)夭少彙！焙颖蔽睹松锟萍际称酚邢薰究偨?jīng)理潘磅薄說。

除了面粉和雞蛋等大宗原料，邱縣的牛羊肉供給肉松餅食品廠，蔬菜供給餅干和膨化食品企業(yè)。

目前，邱縣食品產(chǎn)業(yè)年使用本地面粉、雞蛋、牛羊肉、蔬菜等各類原材料30萬噸，大幅降低了企業(yè)原材料采購和物流支出。

為產(chǎn)業(yè)“筑巢安家”，企業(yè)加碼投資

為推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，邱縣規(guī)劃建設(shè)了東莞食品產(chǎn)業(yè)園、北京食品產(chǎn)業(yè)園、清真食品產(chǎn)業(yè)園和食品產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，圍繞政府主導(dǎo)、龍頭引領(lǐng)、電商培育3條主線。

對來投資的食品企業(yè)，邱縣實(shí)行“一事一議”、特事特辦、量身定制等政策，在企業(yè)選址、工程建設(shè)、人才引進(jìn)、配套設(shè)施等方面“一路綠燈”。

為讓企業(yè)心無旁騖搞生產(chǎn)，邱縣成立重點(diǎn)企業(yè)服務(wù)辦公室，成立“事辦不成找我”服務(wù)窗口，解決企業(yè)難題。

隨著產(chǎn)業(yè)集群的壯大，物流配套服務(wù)應(yīng)需而上。工作人員只需一個電話，物流公司就會上門取貨，當(dāng)天的產(chǎn)品不過夜。

在配套設(shè)施方面，一個典型例子是蒸汽供給，烘焙類產(chǎn)品需要蒸汽來烘干。

去年10月，邱縣引進(jìn)新奧集團(tuán)，建設(shè)了5公里蒸汽管網(wǎng)。管網(wǎng)入企，使蒸汽成本由每噸400元降至280元左右。

2019年落戶以來，味盟在邱縣連續(xù)進(jìn)行了5次投資?？地悹栆蚕嗬^投資了5期項(xiàng)目。

歷經(jīng)多年發(fā)展，去年10月，在邯鄲市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)招商推介會上，產(chǎn)自邱縣的功能性休閑食品，既有中國傳統(tǒng)的鹵制品、堅(jiān)果炒貨、果脯蜜餞，又有歐美口味的糖果、膨化餅干、烘焙食品等，琳瑯滿目，目不暇接。

打造公共品牌，讓“邱縣制造”走向臺前

在邯鄲市邯鄲道歷史文化街區(qū)，邱縣開了一家400多平方米的專營店——“金邱食悅”邱縣特色食品旗艦店。

“金邱食悅”是邱縣創(chuàng)建的區(qū)域公共品牌。

品牌成為邱縣食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新著力點(diǎn)。在消費(fèi)者眼中，大家或許熟悉“馬大姐”，卻鮮少知道它產(chǎn)自邱縣。邱縣食品企業(yè)雖與雀巢、蒙牛等大牌合作，但“邱縣制造”知名度卻不高。

于是，邱縣借鑒沙縣小吃模式，組建了兩家供應(yīng)鏈公司，開展集采代采，提供開店服務(wù)，在“金邱食悅”公共品牌下，還有圍繞邱縣食品打造的子品牌。

近年來，邱縣培育了“邱縣蜂蜜紅薯”“東方智慧樹·邱縣文冠果”“邱縣羊肉”“邱縣玫瑰”四大區(qū)域公用品牌。

從生產(chǎn)到銷售，邱縣食品的產(chǎn)業(yè)鏈越拉越長。對于未來的發(fā)展，邱縣已有新目標(biāo)。“今年努力實(shí)現(xiàn)200億元營收目標(biāo)，2026年食品產(chǎn)業(yè)集群營收爭取突破240億元?！碧K亞強(qiáng)說。