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隨著雨季來臨,高溫多雨的環(huán)境下,野生蘑菇進(jìn)入了生長旺季。不過,不少看似誘人的野生蘑菇,卻暗藏致命危機,不可貿(mào)然食用。
近日,浙江省海鹽縣人民醫(yī)院急診科連續(xù)接診兩例誤食毒蘑菇中毒患者。據(jù)了解,兩名患者誤食的蘑菇為“大青褶傘”,是本地毒蘑菇中毒事件中最常見的種類之一,其毒素主要引發(fā)劇烈胃腸炎癥狀,嚴(yán)重時可致命。
浙江省海鹽縣人民醫(yī)院急診科主任 胡海敏:“其實每年都有很多因為誤食(這種)蘑菇導(dǎo)致中毒,到我們醫(yī)院進(jìn)行就診的患者?;旧厦磕甓寄芘龅?strong>因為誤食蘑菇導(dǎo)致嚴(yán)重的肝功能衰減,甚至需要進(jìn)行肝臟移植的病人?!?/p>
近期,正值野生蘑菇生長旺季。大部分蘑菇僅憑外觀極難辨別,容易發(fā)生誤食事件。誤食毒蘑菇了怎么辦?
浙江省海鹽縣人民醫(yī)院急診科主任 胡海敏:“假如吃了蘑菇后,出現(xiàn)了惡心、嘔吐或者腹瀉的一些癥狀,其實我們在家能做的主要是進(jìn)行催吐,盡快把我們誤食到胃里的這些蘑菇排出來。”
醫(yī)生建議,要從源頭杜絕風(fēng)險:堅決不采摘、不購買、不食用來源不明的野生蘑菇,應(yīng)通過正規(guī)市場購買檢測合格的食用菌。
浙江省海鹽縣人民醫(yī)院急診科主任 胡海敏:“蘑菇中毒沒有特效的解毒劑,不建議大家到野外去采蘑菇,如果想吃蘑菇可以到市場去購買,因為所有市場的蘑菇都是通過檢測的?!?/p>
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來源:經(jīng)視直播、百姓關(guān)注、人民日報
編輯:馬召鳳 ▏責(zé)編:陳武帥 ▏編審:何 歡
終審:趙 杰 ▏監(jiān)制:馬勛勇
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