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食療分享:每天泡幾?;ń罚瞥鲶w內(nèi)多年濕毒

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【每天泡幾粒,逼出體內(nèi)多年濕毒!】

幾?;ń纷甙俨∑鋵嵵灰煤脧N房的一味小料,既能祛濕,又能養(yǎng)陽,它就是——花椒,三伏天用效果卓著,先給您介紹一下花椒。

花椒香氣濃郁,是居家必備的調(diào)味品。具有定麻味、增香辛和除腥減膻的作用,位列調(diào)料“十三香”之首,素有“調(diào)味之王”的美譽?;ń吠瑫r也是一味中藥,具有芳香健脾、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢等功效。

01祛濕花椒祛濕氣的作用,在調(diào)料里頭是最強的。四川人最愛用花椒,因為那里濕氣重,是個盆地,濕氣捂在里頭出不去,于是四川人就用花椒祛濕氣。三伏天濕氣偏重,而且吃生冷食物較多,做菜的時候可以經(jīng)常放一些花椒來祛祛濕氣。

吃花椒籽也能祛下焦的濕氣。女性如果白帶很多,是清稀、白色的那種,就可以吃花椒籽來調(diào)理。

02降脂降壓有研究發(fā)現(xiàn),花椒能使血管擴張,從而能起到降低血壓的作用。還能疏解肝氣,適合高血脂、脂肪肝的人調(diào)理身體。03抑制血栓用大鼠做實驗,結(jié)果發(fā)現(xiàn)花椒的提取物對血栓形成有明顯抑制作用,而且花椒的水提物抗凝作用強于醚提物。而且花椒所含的佛手柑內(nèi)酯有一定的對抗肝素的抗凝血作用和止血作用。04補腎養(yǎng)陽花椒歸肺、腎、肝三經(jīng),有補腎陽的功效,不過想要補腎,得用花椒水泡腳,祛濕補腎一舉兩得。05驅(qū)寒暖胃花椒性溫,用來驅(qū)寒是最好不過的。人體的臟器中以胃最怕寒,也容易受寒。如果是因為寒冷而引起的胃痛,可以用花椒煮水喝,驅(qū)寒止痛。

06通氣花椒通氣的作用很強。古時候如果有人突然一口氣憋住了,閉氣了,牙關(guān)緊閉,這時候給他灌花椒水,讓氣一通,人就醒過來了。如果覺得胸悶或者是氣不順,可以嚼幾?;ń讽橅槡?。07類人參功效經(jīng)現(xiàn)代研究表明,花椒可以促進實驗動物的各種內(nèi)分泌腺的機能,包括生殖腺機能,故花椒適用于中老年人的內(nèi)分泌機能衰退,有類似人參、鹿茸的強壯作用。08抗病毒夏季各種細菌病毒開始繁殖,是流行病的多發(fā)季節(jié),而花椒中的揮發(fā)油可提高體內(nèi)巨噬細胞的吞噬活性,進而可增強機體的免疫能力,并且花椒對白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌和某些皮膚真菌有抑制作用。花椒用得好,醫(yī)生不用找

花椒用得好,醫(yī)生不用找,具體該怎么用呢?您不妨備好小板凳,仔細看了,花椒可以食用,可以泡腳,能熏洗,能外敷,用法非常多。

01炒菜,提香祛濕花椒雖好,但并不是人人都能接受它的味道,一不小心吃了一粒,嘴麻得不行,想要吃花椒不麻口,養(yǎng)生專家陳允斌有個好法子。

1、炒菜的時候,先不要放油,在鍋里放幾?;ń罚_小火,把花椒干焙一下。2、等花椒的香味出來了,再放油,依然是小火,把花椒稍微炸一下。3、用漏勺把花椒撈出來。留下油,再開大火炒菜。

這樣炒出來的菜,吃不出麻味,又比平常的做法增添了香味。慢慢習(xí)慣了以后,就可以逐漸增加花椒的用量了。02泡腳,補腎驅(qū)寒國醫(yī)大師陸廣莘,80多歲時依然滿頭黑發(fā)、精神矍鑠,大師在談到自己的養(yǎng)生秘訣時,提到“每天晚上都會用花椒水泡腳”這種簡單且省錢的進補方法。

方法很簡單,用一個棉布包50克花椒,用繩系緊,加水煮開后用這個水泡腳即可?;ń钒梢苑磸?fù)利用,用一個星期左右再換新的就可以了。

花椒泡水既能養(yǎng)陽祛濕,又能治痛經(jīng)和腳寒。03熏洗,治痔瘡花椒可以擴張肛周血管,抑菌,對局部有麻醉止痛的作用,可以促進患處的血液循環(huán),消除炎癥反應(yīng),所以,可以減輕患者的疼痛感。

臨床觀察發(fā)現(xiàn),花椒水熏洗對于Ⅰ-Ⅲ期的內(nèi)痔、血栓性外痔、炎性外痔以及部分混合痔手術(shù)后疼痛的患者都有較好的治療作用。

取花椒100克、水2000毫升,先浸泡大約半個小時,先用武火將水煮沸,然后再用文火繼續(xù)煮15-20分鐘左右。然后利用花椒藥液的熱氣熏蒸患處,待湯藥至40多度的時候再進行坐浴治療,每天1-2次就行。

如果嫌煮花椒水麻煩,也可用沸水沖泡花椒,以使藥效成份更好地溶出,待水溫后再局部熏法或者坐浴。04煎水,治腹瀉夏天吹空調(diào)、吃冷飲、喝啤酒的人不在少數(shù),因為受涼或吃多寒涼的東西而出現(xiàn)腹痛腸鳴、腹部悶脹、腹瀉時,也會用到花椒。

取花椒6克,肉豆蔻3克,水煎取汁,早晚分次服用。每天1劑,連服1~5劑,就基本沒事了。

花椒是純陽之物,散寒除濕,止泄瀉。肉豆蔻具有溫中澀腸、行氣消食的功效,這個方子能溫中、燥濕、止瀉,也適合治療小兒夏天寒濕、風(fēng)寒腹瀉。05漱口,緩解牙疼《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載,花椒味辛、溫,能除寒痹,堅齒明目,還有麻醉、消炎、止痛的作用。用白酒泡花椒再漱口,對牙齦炎造成的牙痛有很好的緩解作用。

約10克花椒,倒入半杯開水,蓋住泡上5分鐘,然后倒入一兩白酒,再蓋住,等其冷卻并過濾掉花椒后,喝一口含在嘴里,像平時漱口一樣,一會兒低頭,一會兒仰頭。如此反復(fù)10多分鐘,牙痛就能緩解。

或者在煮好的花椒水中放入一兩左右的白酒,用潔凈棉簽蘸此水后放入牙痛的部位且咬住,很快就能止疼。但對產(chǎn)生牙痛的病因并不能去除,還是要及時就醫(yī)。06泡茶,止腹痛如果在姜棗茶里加上幾粒花椒一起煮,那就是花椒姜棗茶,它祛寒濕的效果更強,還能止腹痛。

花椒姜棗茶適合下焦寒濕重的人來喝,比如女性宮寒(白帶多而清稀、長期痛經(jīng))、男性腎寒,還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,可以常喝。

當(dāng)你受涼腹痛的時候,特別是女性經(jīng)期沾涼水以后腹痛的,也可以喝花椒姜棗茶來緩解。07外敷,寒性膝痛黑龍江省齊齊哈爾市張女士膝蓋痛好多年了,后來有位中醫(yī)朋友介紹了一個偏方,用了效果挺好的,20年都沒犯病了。將生花椒2兩碾碎,鮮姜10片切碎,大蔥6棵,取蔥白3寸處切碎。將這三種材料混合拌勻后,裝進布袋內(nèi)攤平,置于膝蓋疼痛處,并在藥袋上放一個熱水袋,熱敷。每天早晚各一次,每袋可用七天。

不過這個方子只適用于寒性膝痛,平時有手足不溫、發(fā)涼癥狀的膝痛者可以用此法。08榨油,降壓降脂青花椒非常適合做成花椒油,用來拌菜味道好極了,而且還有保肝的作用,常吃有降血脂的作用,特別適合患高血脂、高血壓的人吃。

不過青花椒不要放油鍋里熱炸,這樣會變顏色,香味也會變,最好是用炮制的方法。

做法:1、把青花椒放在瓷碗里,準備一小把香芹菜,洗凈晾干水分,切碎。2、油鍋放菜籽油燒熱,放芹菜,用小火炸香。3、關(guān)火,迅速用漏勺把芹菜撈出來,然后把鍋里的熱油倒入裝青花椒的瓷碗,藤椒油就做成了。4、將做好的藤椒油蓋上蓋子,保存起來,需要用的時候,拿出來拌菜吃就可以了。09腌肉,去腥花椒水能腌制肉類原料,或調(diào)制肉類餡料,不僅可以去除肉的腥味,還可以增加香味。做法非常簡單,準備500克水,50克花椒。把水倒入鍋里,放入洗凈的花椒,燒開后改用中火熬至出香味。等鍋中水剩下一半左右時,將湯汁過濾一下,冷卻后裝入玻璃瓶中,密封后放冰箱保存,隨用隨取。

如果想增強花椒水的去腥效果,可以加入等量的姜絲一起煮水。10其他如果糧食中有蟲子的話,則可以用布包幾十?;ń贩湃肫渲?,則可以趕跑或者是殺死糧食中的蟲子。

在食品旁邊和肉上放一些花椒,蒼蠅就不會爬。

如果在油炸食物的時候,則會出現(xiàn)油熱到沸點而濺出。但是,這個時候放入幾?;ń返脑?,則沸油就會立即消落了。提醒:陰虛火旺之人忌食;孕婦忌食。買花椒時,搓后手上留重色或放在水中有重色彩滲出的,則可能有色素,這種花椒不要買。

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