就在前幾天，媳婦就暗示我，要過(guò)七夕節(jié)了，看來(lái)又得準(zhǔn)備禮物了！明日就是農(nóng)歷的七月初七，它是中國(guó)很古老的一個(gè)節(jié)日，甚至被很多人稱(chēng)之為“東方情人節(jié)”，在這樣的日子當(dāng)中，我們需要做些什么呢？一般像我家里，除了送點(diǎn)禮物之外，還有最重要的事情，那就是做上一頓美味的飯菜，和家人一起來(lái)吃，也是希望通過(guò)這些特定食物祈求心靈手巧、家庭和睦、五谷豐登。

事實(shí)上，在古代，人們也是如此，不僅會(huì)在這天吟詩(shī)作對(duì)，互贈(zèng)禮物，其中最關(guān)鍵的還是飲食，一些特定的美食，它承載著人們對(duì)美好生活的期盼，既是對(duì)女兒家巧手慧心的期許，也是對(duì)全家安康順?biāo)斓淖Ｔ浮?/p>

老話還一直有“三樣不上桌，福氣不進(jìn)門(mén)”，有空沒(méi)空，別忘做給家人吃。那么這三樣分別指的是什么呢？下面我們就一起來(lái)看看。

第一樣：巧果

這個(gè)巧果并非指的是水果，而是一種面食，在這天吃點(diǎn)巧果，是為了祈求心靈手巧，手藝精湛，而用我們現(xiàn)在的話來(lái)講，就是希望吃了巧果之后，人們更加充滿智慧，而且自己的技能也更成熟。

食材：面粉、雞蛋、白糖、芝麻

做法：把家里的面粉取出來(lái)，要注意最好是新麥粉，這個(gè)是最好的，倒入碗中之后，放入雞蛋還有白糖以及芝麻，加入適量的溫水，和成面團(tuán)后搓成長(zhǎng)條，編成八字形、菱形等七巧形狀。大鐵鍋燒熱，刷一層薄油，文火慢烙至兩面金黃。就可以直接開(kāi)吃了。

第二樣：蒸雞

在七夕節(jié)的時(shí)候，像我們農(nóng)村當(dāng)中，自然也會(huì)把最好的東西給拿出來(lái)，那就是家里養(yǎng)的土雞，它寓意著吉祥如意，象征著大吉大利，家庭圓滿，所以在這樣的日子當(dāng)中，定然會(huì)準(zhǔn)備美味的土雞，和家人一起分享著吃。

食材：土雞一只、姜片、紅棗、枸杞

做法：挑選一只家里的土雞，把它清洗干凈，然后放入到一個(gè)大碗中，里面放入適量的清水，然后放入姜片還有紅棗，接著開(kāi)始用蒸籠去蒸，把它完全的蒸熟，然后放入一點(diǎn)枸杞，最后出鍋的時(shí)候來(lái)上一點(diǎn)鹽就可以，做法非常的簡(jiǎn)單，吃的時(shí)候骨肉分離，湯色金黃，相當(dāng)?shù)拿牢丁?/p>

第三樣：綠豆芽

七夕節(jié)，自然還少不了一種智慧菜，那就是綠豆芽，這個(gè)也是人們非常喜歡吃的，綠豆芽也叫巧芽，如意豆芽，它象征的是生生不息，生機(jī)勃勃，希望在這個(gè)時(shí)候吃了之后，事事皆如意。

食材：綠豆芽、鹽、蒜片、雞粉

做法：這個(gè)綠豆芽可以直接在家里發(fā)，也可以直接買(mǎi)外面發(fā)好的，制作的時(shí)候很是簡(jiǎn)單，一鍋水煮沸，放入洗干凈的綠豆芽，稍微燙一下取出來(lái)，另起鍋，放入植物油，燒熱之后，放入蒜片，然后倒入綠豆芽，最后來(lái)點(diǎn)鹽和雞粉，喜歡吃辣椒的可以來(lái)點(diǎn)青紅辣椒絲搭配，也還不錯(cuò)。

明日七夕，無(wú)論多忙，記得為家人備上這三樣吃食。這些菜做起來(lái)也非常的簡(jiǎn)單，而且寓意還非常的不錯(cuò)，另外，這些食物寓意還非常的不錯(cuò)，吃了這些美味的食物，愿巧手創(chuàng)造美好，愿家人吉祥安康，愿生活生機(jī)盎然?；蛟S這才是真正屬于中國(guó)人的浪漫——把最深的祝福，都化在一粥一飯里。