山西
8月28日，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2025年第18期食品安全監(jiān)督抽檢情況通告。在近期組織的692批次樣品抽檢中，發(fā)現(xiàn)不合格食品16批次，涉及個(gè)別單位銷售的蔬菜、寬粉等農(nóng)副產(chǎn)品和餐飲具陰離子合成洗滌劑殘留等問(wèn)題。
據(jù)通告，本次抽檢涵蓋餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)等23大類食品。檢驗(yàn)結(jié)果顯示，676批次樣品合格，不合格16批次。不合格項(xiàng)目包括食用農(nóng)產(chǎn)品中噻蟲嗪等農(nóng)藥殘留超標(biāo)、寬粉中鋁殘留量超標(biāo)，以及餐飲具中檢出陰離子合成洗滌劑等。
據(jù)了解，陰離子合成洗滌劑是我們?nèi)粘Ｊ褂玫南礉嵕?、洗衣液等洗滌劑的主要成分。餐（飲）具中檢出該成分，可能是由于洗滌劑使用過(guò)量或沖洗不徹底所致。
目前，針對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，山西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法核查處置，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
來(lái) 源：黃河新聞網(wǎng)
責(zé)任編輯：秦小茜
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