退休后，吳大爺變得格外愛下棋。每天一坐就在小區(qū)樹蔭下呆好幾個(gè)小時(shí)。中午飯懶得做，總隨便買點(diǎn)咸菜、饅頭對付。他自認(rèn)為“省事”，血壓藥也從不落下。可近來，他腿常抽筋，整個(gè)人也有點(diǎn)提不起精神。家里人一查，鉀偏低。老吳疑惑，一直少鹽多運(yùn)動(dòng)，怎么還出現(xiàn)這些小毛??？其實(shí)類似吳大爺這種情形，身邊真不少見，看似和高血壓扯不上關(guān)系，其實(shí)恰好戳中健康管理的一個(gè)盲區(qū)。你有沒有想過，控制血壓，除了注意“少鹽”，補(bǔ)鉀同樣關(guān)鍵。

咱們總以為高血壓主要是鹽吃多了，其實(shí)鉀不夠，才是血管更怕的敵人?！吨袊用裆攀持改稀防锞蛯懙煤芮宄衡浻兄谡{(diào)節(jié)血壓，防止血壓波動(dòng)，可很多人卻忽略了補(bǔ)鉀。你是不是也有過身體容易乏力、心慌易抽筋的問題？這些小細(xì)節(jié)可能正是提示缺鉀。別等到心臟不舒服、血壓飆升了，才后悔沒重視。那缺鉀到底會有哪些信號？咱們一天到底該怎么“補(bǔ)鉀”？下面咱們把這事掰開了說。

你真的不缺鉀嗎？這5種表現(xiàn)可別裝沒看見

不少人覺得“鉀不鉀的，跟自己關(guān)系不大”?？捎醒芯堪l(fā)現(xiàn)，在我國高血壓人群中，六成以上不同程度缺鉀。這跟飲食結(jié)構(gòu)、過多吃咸、蔬果攝入少密切相關(guān)。一旦體內(nèi)鉀低于3.5mmol/L，細(xì)胞就會罷工，很多表現(xiàn)你可能早已有感：

經(jīng)常無力、乏力：老感覺人發(fā)軟、腿沒勁兒，上樓梯都吃力。鉀在細(xì)胞代謝里就像“發(fā)動(dòng)機(jī)”，缺了動(dòng)力自然下降。

容易心悸、心跳不穩(wěn)：心臟跳動(dòng)需要電解質(zhì)維持，鉀不夠，心律容易亂，嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)房顫等情況。

四肢時(shí)常麻木、抽筋：睡著了半夜抽筋，腳不由自主地抖，鉀低時(shí)神經(jīng)傳導(dǎo)“卡殼”就會這樣。

消化變差、總有便秘感：鉀能幫助腸道平滑肌收縮，缺了腸子不愛動(dòng)，肚子容易脹氣、便秘。

情緒容易低落、沒精神：缺鉀影響神經(jīng)遞質(zhì)分泌，腦袋“短路”，睡再多都緩不過來。

不要以為只有年紀(jì)大了、用利尿劑的人才會缺鉀。像“快餐蔬菜吃太少”、“長期腹瀉”、“炎夏大量出汗”這些都可能讓你鉀繞著走。如果你正經(jīng)歷上面幾種情況，尤其是長期反復(fù)且說不上具體原因，最好檢查一下電解質(zhì)水平。

為什么說高血壓更怕缺鉀？有科學(xué)依據(jù)

說鉀能降血壓，可不是隨口一說。國家心血管病中心聯(lián)合北京協(xié)和醫(yī)院曾針對我國多地逾萬名高血壓患者調(diào)查，發(fā)現(xiàn)鉀攝入與血壓水平負(fù)相關(guān)。簡單講，每日多補(bǔ)充1000mg鉀，收縮壓平均下降2-4mmHg，不少高血壓人群因此減少用藥需求。

鉀怎么發(fā)揮作用？一方面，它能促進(jìn)鈉的排出，有點(diǎn)像替身體“倒垃圾”；鈉多留著，血壓就居高不下。另一方面，鉀還能保持血管彈性，防止內(nèi)皮損傷，減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。你想想，如果體內(nèi)“水管”結(jié)垢越來越嚴(yán)重，高血壓只會更沒好日子。

特別值得小心: 年紀(jì)大了腎功能往下走、糖尿病合并高血壓的人，鉀攝入不夠更危險(xiǎn)。研究里說，高血壓患者鉀攝入普遍不足4000mg/天，只夠推薦量的60%。飯桌上總少點(diǎn)蔬果水果，多吃咸味、腌制東西，這些都讓補(bǔ)鉀這事毫無著落。

吃什么能補(bǔ)鉀？管用又實(shí)在的4種食物，日常吃不用愁

鉀最靠譜的補(bǔ)法，還是“吃出來”，而不是藥補(bǔ)。日常飲食里，這四種東西管用、方便，含鉀量也很高：

香蕉、橙子：水果之王，100克香蕉含鉀接近330mg，橙子約170mg。每天吃1根香蕉+1個(gè)橙差不多能滿足將近1/5日需。

菠菜、莧菜：綠葉蔬菜其實(shí)是天然“鉀庫”。一小碗熟菠菜里面，鉀含量能到250mg以上，同時(shí)還能補(bǔ)鐵。

土豆、山藥：淀粉類根莖，打個(gè)雞蛋羹、熬點(diǎn)山藥粥，100克土豆鉀含量有340mg左右，非常適合主食換著花樣吃。

蘑菇、木耳：菌菇類補(bǔ)鉀被很多人忽略，100克蘑菇大致310mg鉀，還兼顧了膳食纖維和微量元素。

如果做到每天組合各種蔬果，真正“吃夠500克蔬菜和200克以上水果”，多數(shù)情況下就能自然補(bǔ)足。記得，要少鹽多蔬菜，腌制品、罐頭食品鉀含量偏低，甚至還添負(fù)擔(dān)。

鉀攝入過多對腎功能不好的人也有隱患，慢性腎病或者尿少、尿毒癥的群體，一定得聽醫(yī)生建議控制鉀攝入。