奢侈品媒體訊:在全球高端威士忌的版圖中,一場(chǎng)“東風(fēng)西漸”正在上演。當(dāng)蘇格蘭百年酒廠,開(kāi)始將目光投向中國(guó)南方的千年茶山,一次跨越時(shí)空的風(fēng)味對(duì)話,便已然開(kāi)啟。享譽(yù)全球的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌The Macallan 麥卡倫,為其極具創(chuàng)新精神的HARMONY 臻味不凡系列,獻(xiàn)上了第五版限定之作——「臻味不凡系列·鳳凰茶語(yǔ)」。這不僅是一款新款威士忌,更是一次對(duì)東西方飲文化“功夫”匠心的深度致敬。
這場(chǎng)對(duì)話的精妙之處,在于一次精準(zhǔn)的“風(fēng)土共鳴”。麥卡倫選擇了廣東鳳凰山的珍稀茶種“鳳凰單叢·蜜蘭香”作為靈感繆斯。這種以馥郁花蜜香氣著稱的烏龍茶,其背后是潮汕地區(qū)代代相傳的精湛制茶工藝。而麥卡倫,則以其標(biāo)志性的雪莉橡木桶陳年工藝與之呼應(yīng)。從西班牙赫雷茲的風(fēng)土,到對(duì)雪莉橡木桶制作的深度參與,這是對(duì)風(fēng)土與匠藝的極致堅(jiān)守。當(dāng)這兩種同樣執(zhí)著于“風(fēng)土”與“匠心”的飲品相遇,便產(chǎn)生了一種奇妙的化學(xué)反應(yīng)。
真正的文化轉(zhuǎn)譯,是從不流于表面的符號(hào)堆砌,而是深入肌理的靈魂共振?!刚槲恫环蚕盗小P凰茶語(yǔ)」的酒體,以其溫潤(rùn)的蜂蜜色澤、夏日桃杏的果香與花蜜甜潤(rùn)的余韻,完美地“翻譯”了鳳凰單叢的獨(dú)特神韻。而在深圳舉辦的「臻味不凡系列」新品雅鑒活動(dòng)上,那場(chǎng)由茶藝師與品牌大使聯(lián)袂呈現(xiàn)的工夫茶道與威士忌共飲儀式,更是將這種共鳴,升華為一場(chǎng)可被感知的沉浸式體驗(yàn)。
麥卡倫通過(guò)「臻味不凡系列」這一平臺(tái),持續(xù)進(jìn)行跨界探索與文化對(duì)話。從首款的“臻味可可”到如今的“鳳凰茶語(yǔ)”,它向我們證明,威士忌的風(fēng)味邊界,可以無(wú)限延伸。
當(dāng)一杯威士忌里,開(kāi)始流淌出千年茶韻時(shí),它所慰藉的,還僅僅是你的味蕾嗎?
撰文/時(shí)尚廣州新媒體 實(shí)習(xí)編輯 張鸞
校對(duì)/時(shí)尚廣州新媒體 實(shí)習(xí)編輯 曾琦
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