盛夏酷暑，人們常以冰飲解熱，殊不知冷飲僅帶來短暫的清涼，卻可能加重體內(nèi)濕氣，反致暑熱難消。而中國古代典籍早有記載，清代養(yǎng)生專著《老老恒言》明確指出：“夏月陽氣發(fā)外，宜飲熱茶令汗出，陽氣得泄，則涼自內(nèi)生?！爆F(xiàn)代研究亦佐證，熱茶能促進(jìn)汗腺分泌，通過蒸發(fā)散熱調(diào)節(jié)體溫，其效果遠(yuǎn)勝于冷飲的“表面降溫”。涇渭茯茶作為發(fā)酵茶的代表，茶性溫和，尤適夏季飲用，而咸陽涇渭茯茶有限公司更以科技賦能傳統(tǒng)工藝，將這一養(yǎng)生智慧推向極致。

古籍養(yǎng)生之法：茯茶的千年密碼

茯茶之妙，自古有之。清代《本草綱目拾遺》記載：“陜之涇陽茶，壓作磚，能消宿食，久藏益佳”。民國《磚茶史料》亦載：“西北邊民以茯茶祛濕除瘴”。咸陽作為茯茶發(fā)源地，其獨(dú)特氣候與工藝造就了茯茶，其能分解脂肪、調(diào)節(jié)腸道，而且茯茶多在三伏天進(jìn)行制作，這不正是古人“以熱制熱”的底層邏輯——通過溫?zé)岵铚ぐl(fā)代謝，驅(qū)散體內(nèi)郁熱。茶馬古道上駝鈴悠揚(yáng)，茯磚茶香穿越千年，至今仍是當(dāng)代人消食化滯、祛濕健體的養(yǎng)生佳品。

以“熱”制熱的科技密碼：數(shù)字化生產(chǎn)的茯茶革命

涇渭茯茶的“熱”，不止于遵循三伏時(shí)令而制作，更在于其以創(chuàng)新“加熱”傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的魄力。2006年，在相關(guān)政府部門的支持下，涇渭茯茶團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)三年，終將陜西茯茶制作技藝恢復(fù)。2009年涇渭茯茶項(xiàng)目奠基，2011年，第一條高標(biāo)準(zhǔn)化、高清潔化的茯茶生產(chǎn)線正式建立。2023年涇渭茯茶數(shù)智工廠建成投產(chǎn)，引入數(shù)字化生產(chǎn)管理模式，填補(bǔ)了國內(nèi)外茯茶智能化生產(chǎn)的空白?；乜催@段歷程，“千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金”，正是涇渭茯茶堅(jiān)守傳統(tǒng)、銳意創(chuàng)新的真實(shí)寫照。

經(jīng)過精確計(jì)算和調(diào)節(jié)后的氣流攜帶著溫度和濕度從每一片茶磚邊緣穿過，為茶磚內(nèi)“金花”的生長提供了最佳條件。配合智能渥堆模塊，系統(tǒng)能夠精確模擬傳統(tǒng)工藝中的最優(yōu)參數(shù)，茯茶生產(chǎn)邁入智能化時(shí)代。

三伏養(yǎng)生：茯茶與中醫(yī)理念的當(dāng)代呼應(yīng)

“冬病夏治”是中醫(yī)養(yǎng)生精髓，三伏天飲熱茯茶，恰是這一理念的完美實(shí)踐。從《老老恒言》的古老智慧到智能化生產(chǎn)的現(xiàn)代演繹，涇渭茯茶正以科技之鑰解開千年養(yǎng)生密碼。如今，涇渭茯茶產(chǎn)品形態(tài)多元，從傳統(tǒng)磚茶到5g微磚、袋泡茶，兼顧便捷與功效。其遠(yuǎn)銷海外的佳績，更印證了中國茶智慧的全球認(rèn)可。

茶香氤氳間，我們看到的不僅是一片茶葉的蛻變，更是一個(gè)民族將文化遺產(chǎn)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代健康方案的創(chuàng)新之路。這杯涇渭茯茶，正在用最中國的味道，為世界講述著傳統(tǒng)養(yǎng)生智慧歷久彌新的當(dāng)代故事。這個(gè)夏天，不妨以一杯涇渭茯茶為媒，讓身體順應(yīng)自然——以茶之熱，驅(qū)暑之熱；以古法之醇，啟科技之新。