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本周，水產(chǎn)品價格呈現(xiàn)出明顯的分化態(tài)勢。其中，鯽魚、叉尾鮰、生魚和南美白對蝦是主要的漲價品種；而草魚、鯉魚、牛蛙和黑斑蛙則是主要的跌價品種。與此同時，羅非魚、黃顙魚和加州鱸的價格與上周相比基本保持穩(wěn)定。

一、對蝦

華南地區(qū)

本周華南地區(qū)的南美白對蝦市場表現(xiàn)較為堅挺，由于存塘量持續(xù)減少，價格整體呈現(xiàn)穩(wěn)中有漲的態(tài)勢。在廣西地區(qū)，存塘白對蝦已基本清空，30頭規(guī)格的蝦價格約為19.8元/斤。廣東中山、江門、珠海等地的價格則與上周持平，其中25頭規(guī)格的蝦價格維持在17元/斤，30頭規(guī)格的蝦價格維持在15元/斤，35頭規(guī)格的蝦價格維持在13元/斤。揭陽地區(qū)的100頭冰蝦價格約為8.2元/斤，較上周上漲了0.2元/斤。福建地區(qū)由于近期氣候原因，病蝦較多，20頭蝦的價格維持在17元/斤。

華東地區(qū)

江蘇鹽城地區(qū)剛完成蝦苗投放，成蝦存塘量不足1成，蝦價相對穩(wěn)定。25頭蝦的價格約為17-20元/斤，20頭蝦的價格約為22元/斤。浙江地區(qū)由于外塘蝦陸續(xù)上市，蝦價有下跌趨勢。紹興地區(qū)25頭蝦的價格約為18元/斤，40頭蝦的價格約為13.5元/斤；寧波地區(qū)30頭蝦的價格約為18元/斤。

斑節(jié)對蝦

福建漳浦地區(qū)的斑節(jié)對蝦近期上市量較大，導致市場供需失衡，價格出現(xiàn)下跌。10頭規(guī)格的蝦價格約為30元/斤，較上周下跌了3元/斤；15-25頭規(guī)格的蝦價格較上周下跌了1元/斤。

華北地區(qū)

山東日照地區(qū)的工廠化對蝦已陸續(xù)上市。由于近期氣溫較高，運輸受到一定影響，蝦價較上周有所下跌。20頭蝦的價格約為23元/斤，23頭蝦的價格約為21元/斤，25頭蝦的價格約為20元/斤。

二、重點魚種

草魚

本周全國草魚塘口均價為7.2元/斤。廣東地區(qū)草魚上市量逐漸增加，價格整體保持穩(wěn)中有跌。中山地區(qū)草魚價格與上周持平，2斤規(guī)格價格為6.1元/斤，4斤規(guī)格價格為7.2元/斤，7斤規(guī)格價格約為8.3元/斤。佛山地區(qū)養(yǎng)戶陸續(xù)出魚，2斤規(guī)格價格約為6.5元/斤，較上周輕微下跌。江門地區(qū)2斤規(guī)格價格約為6.1元/斤，較上周下跌0.2元/斤。

安徽合肥地區(qū)新口草魚上市量不大，目前主要以3-5斤的老口草魚為主，價格維持在7元左右。湖北荊州地區(qū)新口草魚陸續(xù)上市，2斤規(guī)格價格約為7元/斤，較上周下跌0.2元/斤。潛江地區(qū)少部分熱水魚上市，價格較上周下跌0.1元/斤。隨州地區(qū)3斤規(guī)格價格維持在7元/斤。武漢地區(qū)4斤規(guī)格價格約為7.5元/斤。湖南地區(qū)因氣溫較高，熱水魚質(zhì)量較差，價格持續(xù)下跌，2.3斤規(guī)格價格約為6.3元/斤，較上周下跌0.5元/斤。江西地區(qū)2斤左右草魚供應充足，價格相對較低，2至2.5斤規(guī)格流通加快，2.2斤規(guī)格價格約為6元/斤，較上周下跌0.7元/斤。

上海崇明地區(qū)8斤以下草魚流通較快，價格約為7元/斤。

四川成都地區(qū)達上市規(guī)格的草魚存塘約4成，市場供應充足，價格與上周基本持平。綿陽地區(qū)價格同比下滑，2斤規(guī)格價格約為8元/斤。眉山地區(qū)2斤左右規(guī)格價格維持在8.2元/斤。重慶地區(qū)2斤以上成魚存塘約4成，近期養(yǎng)戶出售熱水魚較多，2斤規(guī)格價格約為8.4元/斤，較上周下跌0.1元/斤。

遼寧沈陽地區(qū)新口草魚陸續(xù)達上市規(guī)格，3斤以上老口草魚存塘持續(xù)減少，價格約為7.5元/斤，較上周上漲0.2元/斤。

鯽魚

本周全國鯽魚塘口均價為10.9元/斤。 四川地區(qū)5兩以上鯽魚存塘約2成，價格保持在11元/斤。

江蘇地區(qū)熱水魚上市量較大，4兩規(guī)格價格約為8.2元/斤，較上周下跌0.1元/斤。

廣東廣州地區(qū)1斤鯽魚價格約為13元/斤，與上周基本持平。鯉魚本周全國鯉魚塘口均價為6.4元/斤，環(huán)比下跌3.5%，同比上漲4%。

江蘇鹽城地區(qū)鯉魚基本達上市規(guī)格，市場供需失衡，價格明顯下降，2.2斤規(guī)格價格約為4.7元/斤，較上周下跌0.5元/斤。

遼寧營口地區(qū)鯉魚新魚陸續(xù)上市，當前利潤尚可，養(yǎng)戶積極出魚，價格持續(xù)下跌，2.5斤規(guī)格價格約為6.5元/斤，較上周下跌0.3元/斤。

山東東營地區(qū)1.8-2.2斤規(guī)格鯉魚價格約為6元/斤，較上周下跌0.2元/斤。

重慶地區(qū)鯉魚存塘約4成，近期市場供應充足，價格較上周下跌0.3元/斤。河南、四川等地價格與上周基本持平。

羅非魚

本周全國羅非魚塘口均價為3.7元/斤。廣東云浮地區(qū)羅非魚主走市場，近期市場流通量較少，1.5斤規(guī)格價格維持在4元/斤。陽江地區(qū)1斤以上羅非魚占比約6成，價格約為3.3元/斤。肇慶地區(qū)羅非魚陸續(xù)達上市規(guī)格，1.5斤規(guī)格價格約為3.7元/斤，較上周下跌0.1元/斤。江門地區(qū)價格與上周基本持平。茂名地區(qū)1斤羅非魚價格約為3.8元/斤。海南地區(qū)1.2斤規(guī)格價格穩(wěn)定在3.6元/斤。

云南地區(qū)1.2斤規(guī)格價格穩(wěn)定在4.25元/斤。

斑點叉尾鮰

本周全國斑點叉尾鮰塘口均價達到8.4元/斤。其中，廣東、河南、江蘇地區(qū)的斑點叉尾鮰價格維持穩(wěn)定，而四川地區(qū)價格出現(xiàn)上漲趨勢。具體來看，江蘇地區(qū)2.5斤規(guī)格的斑點叉尾鮰價格穩(wěn)定在8.7元/斤；河南地區(qū)鯉魚價格穩(wěn)定在8元/斤；廣東地區(qū)1.3斤規(guī)格的斑點叉尾鮰價格維持在7.8-8元/斤；四川地區(qū)1.8斤規(guī)格的斑點叉尾鮰價格約為9元/斤，較上周上漲0.2元/斤。

生魚

本周全國生魚塘口均價為8.1元/斤。在廣東中山地區(qū)，2斤以上占7成的生魚價格約為8.2元/斤，統(tǒng)貨中魚價格約為5.6元/斤，大魚價格約為10.1元/斤。廣東佛山地區(qū)2斤以上占4成的統(tǒng)貨價格約為7元/斤，2斤以上統(tǒng)貨價格約為9.5元/斤，2斤以下統(tǒng)貨價格約為5.8元/斤。由于近期次魚過多，價格有下跌趨勢。

黃顙魚

本周全國黃顙魚塘口均價為13.1元/斤。近期黃顙魚受疾病影響，主產(chǎn)區(qū)價格明顯下跌。湖北地區(qū)2.3兩規(guī)格的黃顙魚價格約為11.5元/斤，較上周下跌2.5元/斤；四川地區(qū)1.5兩規(guī)格的黃顙魚價格約為9元/斤，較上周下跌1元/斤。安徽地區(qū)炮頭4.5兩規(guī)格的黃顙魚價格約為15元/斤。湖南、廣東、浙江地區(qū)價格與上周基本持平。

加州鱸魚

本周全國加州鱸魚塘口均價為19.7元/斤。本周加州鱸主產(chǎn)區(qū)價格保持穩(wěn)定。四川成都地區(qū)1斤規(guī)格的加州鱸魚價格約為22元/斤；佛山地區(qū)1斤規(guī)格的價格約為19元/斤；浙江地區(qū)1斤規(guī)格的價格約為18元/斤。

鱖魚

本周全國鱖魚塘口均價為40元/斤。廣東肇慶地區(qū)因中批魚受損，新魚規(guī)格約6兩左右，目前達上市規(guī)格的魚相對較少，價格明顯上漲。1.3斤規(guī)格的鱖魚價格約為40元/斤，較上周上漲5元/斤。

三、蛙類

牛蛙

本周全國牛蛙塘口均價為9.9元/斤。廣東地區(qū)牛蛙陸續(xù)達到上市規(guī)格，價格呈現(xiàn)下跌態(tài)勢。5兩左右的牛蛙價格約為11元/斤，較上周下跌0.8元/斤；4兩左右的價格約為10.7元/斤；3兩左右的價格約為9.2元/斤，較上周均下跌0.6元/斤。

黑斑蛙

本周全國黑斑蛙塘口均價為10元/斤。湖北地區(qū)因部分新蛙陸續(xù)上市，價格呈現(xiàn)下跌態(tài)勢。6錢規(guī)格的黑斑蛙價格約為9元/斤；7錢規(guī)格的價格約為10元/斤；8錢規(guī)格的價格約為11元/斤，較上周均下跌0.5元/斤。

（以上各品種價格行情僅供參考，以實地交易情況為準）

轉(zhuǎn)載聲明

來源：農(nóng)財寶典-大國漁業(yè)綜合報道。

編輯：劉弋文

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