融媒體中心記者：楊曼 攝影報道

通訊員：劉梁春

秋風(fēng)起，芡實香。眼下，融安縣東起鄉(xiāng)良村村的芡實已經(jīng)進(jìn)入成熟季，當(dāng)?shù)胤N植戶正積極對芡實進(jìn)行采收、加工和銷售。

8月27日，在融安縣東起鄉(xiāng)良村村，種植戶正在田間采收芡實。（劉梁春 攝）

8月27日，在融安縣東起鄉(xiāng)良村村的芡實池田里，芡葉圈圈盛開，布滿水面，種植戶石世安正穿行其中，在碩大的葉片下，翻找采收芡實果包，動作嫻熟的他，不一會兒就采摘了一大袋。

8月27日，在融安縣東起鄉(xiāng)良村村，種 植戶正在田間采收芡 實。（劉梁春 攝）

8月27日，在融安縣東起鄉(xiāng)良村村，種植戶正在給采收的芡實裝袋。（劉梁春 攝）

“我種有6畝多芡實，每畝能產(chǎn)出150斤左右，主要是銷往廣東那邊，總體產(chǎn)值大概有五六萬?！狈N植戶石世安介紹道，每片池田的芡實都可以采摘八至十輪，整個采摘季將從7月底持續(xù)到10月以后。芡實采收無法采用機械操作，全靠人工進(jìn)行，目前天氣依然炎熱，每天都是趁早晚天氣涼爽時采收作業(yè)，下午空閑時段對芡實進(jìn)行剝離、打磨、包裝等工序，一天的采收量在二三十斤左右。

8月27日，在融安縣東起鄉(xiāng)良村村，當(dāng)?shù)厝罕娬趧冸x芡實。（劉梁春 攝）

芡實又被稱作“雞頭米”，不僅可以食用，而且有很好的藥用價值。芡實作為良村村當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品，深受市民的喜愛，生產(chǎn)出來的芡實供不應(yīng)求，當(dāng)?shù)丶哟髮蛯嵁a(chǎn)業(yè)的扶持力度，通過“線上+線下”的方式拓展芡實銷售渠道，芡實產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣東等地。

8月27日，在融安縣東起鄉(xiāng)良村村拍攝的芡實成品。（劉梁春 攝）

“我們村主要種有芡實、優(yōu)質(zhì)稻、玉米等特色產(chǎn)業(yè)，通過專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)獎補等方式，鼓勵農(nóng)戶發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)種植，實現(xiàn)在家門口增收?！比诎部h東起鄉(xiāng)良村村第一書記聶星星說道。

近年來，融安縣因地制宜，積極引導(dǎo)村民群眾大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步拓寬了群眾增收渠道，走出了一條助農(nóng)增收的特色產(chǎn)業(yè)致富路，為鄉(xiāng)村振興賦能。

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