近日，有游客在湖北省博物館內(nèi)發(fā)現(xiàn)一款造型獨特的“寶劍蓋飯”，其外觀模仿館藏文物“越王勾踐劍”，引發(fā)廣泛關(guān)注和社交平臺上的熱烈討論。不少游客表示，將文物造型與餐飲結(jié)合，既新奇又有趣味。

游客在社交媒體平臺分享吃到了“越王勾踐劍”蓋飯。圖/網(wǎng)友發(fā)帖

8月26日，記者實地探訪位于湖北省博物館四樓的餐廳，確認該店正在銷售多款以“越王勾踐劍”為原型的蓋澆飯，售價介于30至42元之間，并提供魚香肉絲、臺式鹵肉、紅燒排骨等不同口味。

餐廳菜單顯示售賣“編鐘豆花”和多款“寶劍蓋飯”。

據(jù)餐廳店長馮先生介紹，該產(chǎn)品為餐廳自主開發(fā)，使用定制模具進行制作。自去年春季上市以來，尤其受到青少年及兒童群體的歡迎。銷售高峰時期，單日銷量可達一千份左右。

該餐廳原本以面條和麻辣燙為主營業(yè)務(wù)。后因顧客普遍反映希望增加米飯類餐品并提升出餐效率，餐廳于近期轉(zhuǎn)型，主打各式蓋飯。

馮先生透露，“寶劍蓋飯”的研發(fā)過程經(jīng)歷多次嘗試。初期曾試驗以發(fā)糕、雞蛋等食材塑形，但效果不佳，最終發(fā)現(xiàn)米飯更易定型且造型更為逼真。

“寶劍蓋飯”造型獨特。

現(xiàn)場多位用餐顧客表示，此類創(chuàng)意產(chǎn)品與博物館文化氛圍相契合，增強了參觀體驗。一位來自廣州的游客劉女士認為，“新奇的設(shè)計不僅吸引孩子，大人也覺得很有意思。”

不過，也有部分顧客認為定價偏高。馮先生回應(yīng)稱，因人工及運營成本較高，目前價格主要覆蓋旺季運營支出。他表示，若未來客流趨于穩(wěn)定，將考慮適當調(diào)低價格。

餐廳正在出餐。

此外，針對部分消費者反映“造型米飯分量有限”的情況，馮先生表示，餐廳可免費續(xù)加米飯，不影響顧客正常就餐需求。

來源：九派新聞

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