不知道是錯覺還是別的，威記發(fā)現(xiàn)入秋后的銀川賣西瓜的更多了，擺攤設(shè)點的、水果店的、貨車的、早晚市的，哪都能看到擺賣的西瓜，一般是麒麟瓜和硒砂瓜。

有意思的是，麒麟瓜從來不見打的“金山”（地名）標(biāo)簽，而硒砂瓜則統(tǒng)一拉橫幅標(biāo)明產(chǎn)地“中衛(wèi)香山正宗硒砂瓜”。至于價格，最低的0.3元一斤，高的0.5元，或者一只西瓜5元、8元叫賣，給人一個感受，那就是便宜，有種甩賣的節(jié)奏。不知道隨著天氣轉(zhuǎn)冷越發(fā)明顯，這西瓜價格還有得降嗎？

“滿城盡是賣瓜人”！這大概也就是銀川西瓜的行情了吧？

曾幾何時，威記記得硒砂瓜是不愁賣的，可能用奇貨可居來形容也不為過。那時候有幸吃到一個正宗的硒砂瓜，那個清甜多汁的味道和口感至今難忘，可能那是吃過的世界上最好吃的一個西瓜了。

所以也能理解為什么中衛(wèi)的硒砂瓜屬于晚熟（按照天氣來說，正好過了最熱的時候），卻不用擔(dān)心賣不掉的的情況出現(xiàn)。同時也能理解，為什么在外地“寧夏石頭瓜”、“寧夏硒砂瓜”如同金字招牌一般，很多人只認(rèn)“寧夏”二字，哪怕價格稍微貴也要吃。

可這個暑假威記回老家卻發(fā)現(xiàn)，明明中衛(wèi)的硒砂瓜都沒上市，可水果攤上卻全是“寧夏石頭瓜”、“寧夏硒砂瓜”，價格也回落到可以讓人有“吃硒砂瓜自由”的心理價位上；而回到銀川，卻發(fā)現(xiàn)，銀川的大街小巷里，西瓜攤比往年多了非常多，生意卻顯得有些慘淡。

這其中包含寧夏硒砂瓜的一個興衰史吧？

看著如今銀川街頭成堆的西瓜，倒像是某種無聲地宣告——曾經(jīng)風(fēng)光無限的硒砂瓜，終究沒能逃過市場規(guī)律的沖刷。消費者用腳投票的背后，是盲目擴張種植導(dǎo)致的品質(zhì)滑坡，更是“寧夏西瓜”這塊招牌被透支的信用。

路過上海路口，看到這些堆積如山的西瓜，或許正是寧夏農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型期的縮影。當(dāng)“物以稀為貴”變成“量大從優(yōu)”，當(dāng)金字招牌淪為營銷話術(shù)，留給瓜農(nóng)的只剩兩條路，要么踏踏實實拼鮮度，要么等著被更會講故事的后來者取代。

響遍街口的喇叭里循環(huán)播放著：“正宗硒砂瓜，三毛，三毛，不甜不要錢”——像極了某個時代的退場鈴聲。

品牌保護(hù)刻不容緩！信任也不是一天兩天就能重塑起來的！

品牌保護(hù)絕非一紙公告或幾場宣傳活動就能實現(xiàn)。比如，建立從田間到餐桌的全鏈條溯源體系——在每顆硒砂瓜貼上包含種植地塊、施肥記錄、采收時間的電子身份證，讓消費者掃碼即可見證戈壁灘上120天自然生長的全過程；比如，聯(lián)合市場監(jiān)管部門劃定核心產(chǎn)區(qū)范圍，對冒用"硒砂瓜"名義的外地瓜發(fā)起集體商標(biāo)維權(quán)。

更深層的挑戰(zhàn)在于重建產(chǎn)業(yè)自律。從種植到售賣，誠實誠信這四個字雖然老套，可卻相當(dāng)實用，需要的是堅持和實在。

品牌涅槃需要文化賦能。賀蘭山東麓的瓜農(nóng)們世代傳承的"壓砂地"耕作技藝，實則是人類適應(yīng)干旱氣候的智慧結(jié)晶。當(dāng)消費者真正理解這片富含礦物質(zhì)的砂石地，才是假冒者永遠(yuǎn)無法復(fù)制的核心競爭力。

只是說起來容易，做起來就不是三言兩語就能實現(xiàn)的。

首先是態(tài)度的轉(zhuǎn)變吧？不然，這秋后的西瓜依然會讓人發(fā)愁！

這里是銀川！發(fā)現(xiàn)銀川之美，感受銀川之美！

我是阿威，用溫暖的文字，翻起塵封的記憶，記錄銀川的人文歷史！謝謝閱讀關(guān)注！