百聯(lián)西郊購物中心引入的清美集團(tuán)“品上生活”自營超級(jí)市場(chǎng)全國首店,自7月開業(yè)以來,客流平穩(wěn)向好,店內(nèi)寶藏美食更是頻繁被市民回購。為豐富消費(fèi)體驗(yàn),商場(chǎng)也推出了一系列促消費(fèi)活動(dòng),部分商戶還可使用長寧“時(shí)尚國潮”消費(fèi)券。
崇明的青菜每日凌晨采摘;本地的絲瓜,口感嫩滑,高溫時(shí)沒胃口,清炒即是一盤清新小菜……“品上生活”位于商場(chǎng)B2層,進(jìn)店便是蔬菜區(qū)域,最快2小時(shí)極速上架的時(shí)蔬十分新鮮,是每位顧客到店必逛的區(qū)域。
“我?guī)缀跆焯靵?,想買菜時(shí)來一趟就能買全。特別是蔬菜,我喜歡買綠葉菜,很嫩?!标惸棠谈嬖V“寧寧”。
目前,清美擁有上海數(shù)字化高標(biāo)準(zhǔn)綠色農(nóng)業(yè)基地11000畝,定向種植農(nóng)業(yè)基地50萬畝,日產(chǎn)各類綠色蔬菜300余噸。因此,每逢時(shí)令,“品上生活”都能為顧客及時(shí)上架品種多樣的應(yīng)季蔬菜。
水產(chǎn)區(qū)特設(shè)的“吊水魚”專區(qū),是超市一大特色,也吸引了顧客爭相選購?!霸诋a(chǎn)地捕撈后,要對(duì)魚進(jìn)行10天的凈水養(yǎng)殖,中途不喂食,待魚吐盡泥沙后再到店銷售。這樣讓魚‘瘦身’的過程叫作‘吊水’,可以讓魚肉無泥腥味,脂肪含量更低,肉質(zhì)更緊?!惫ぷ魅藛T介紹,店里賣的鱸魚和鯽魚都是“吊水魚”,“你看魚鰓干凈,魚眼清澈透亮,魚身勻稱,青背白肚,這也是買好魚的辨識(shí)特征?!?/p>
此外,水產(chǎn)區(qū)還供應(yīng)當(dāng)季的梭子蟹、大螃蟹,以及從原產(chǎn)地直運(yùn)過來的鮮活帝王蟹、冰鮮澳洲藍(lán)鰭金槍魚等,提供免費(fèi)殺魚、切片等服務(wù),滿足顧客的不同需求。每周六,店內(nèi)會(huì)舉辦“開魚秀”活動(dòng),以精湛的技藝現(xiàn)場(chǎng)操刀開魚,使顧客第一時(shí)間領(lǐng)略來自深海的極致鮮味,買得更放心。
近期,“品上生活”攜手百聯(lián)西郊商戶“紅鯉魚”推出了海鮮加工服務(wù),從海洋到餐桌“一步”到位,為顧客提供更多便捷。在超市購買海鮮,完成宰殺,保留購物小票至商戶即可“解鎖”多種口味,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)詳見上圖。
肉品區(qū)以“熱氣肉”為特色,每日現(xiàn)宰送到店。“我最近常買‘熱氣’的黑豬肉,做紅燒肉味道更好,師傅每次都幫忙現(xiàn)切,服務(wù)很貼心?!笔忻窭钕壬f道。
據(jù)了解,清美在江蘇沭陽建有黑豬和白豬養(yǎng)殖基地,年出欄量達(dá)60萬頭。養(yǎng)殖基地的生豬在上海周邊城市屠宰,檢驗(yàn)合格后白條肉直接冷運(yùn)到店,再由門店分切售賣,鮮豬肉最快4小時(shí)即可上架銷售。散裝現(xiàn)切和封裝商品,價(jià)格一致,更為人性化。
超市的12大現(xiàn)制檔口,每日供應(yīng)800余款美味?!俺筇?hào)油條”金黃誘人,足足30厘米長,兩根只要3元多。黑毛土豬肉薺菜大餛飩,師傅每天在檔口現(xiàn)包,咬開全是料,10.9元10個(gè)。
據(jù)悉,“品上生活”西郊店開業(yè)首日銷售額突破百萬元,訂單量突破萬級(jí)大關(guān)。開業(yè)首月,日均客流超過7000人次,月客流突破20萬人次。除線下購物場(chǎng)景外,“品上生活”已構(gòu)建“5公里外賣配送圈”,通過官方微信小程序下單,最快30分鐘就能送達(dá)。
“品上生活”西郊店的開業(yè),有效助力百聯(lián)西郊購物中心提升客流。今年8月,商場(chǎng)客流同比實(shí)現(xiàn)10%—15%漲幅。
近期,百聯(lián)西郊積極參與長寧區(qū)第二輪“時(shí)尚國潮”商圈精品推廣節(jié),多家商戶可使用長寧“時(shí)尚國潮”消費(fèi)券,給市民帶去更多實(shí)惠。
同時(shí),商場(chǎng)還推出了系列促銷福利、主題活動(dòng)和停車優(yōu)惠。
此外,商場(chǎng)可使用“夜購·百聯(lián)消費(fèi)券”,夜間消費(fèi)更優(yōu)惠,進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)潛力,滿足全客群、全時(shí)段、全場(chǎng)景的消費(fèi)需求,精準(zhǔn)助力“上海之夏”期間消費(fèi)活力提升。
9月起,百聯(lián)西郊還將相繼開展消費(fèi)滿額兌品牌代金券、大眾點(diǎn)評(píng)餐飲代金券、百聯(lián)通會(huì)員積分兌換餐飲代金券等促銷活動(dòng),以及晚間樂隊(duì)、公開課舞蹈、樂器表演、瑜伽操等互動(dòng)活動(dòng)。
百聯(lián)西郊購物中心
地址:仙霞西路88號(hào)
時(shí)間:10:00—22:00
部分圖片來源于商場(chǎng)
撰稿/攝影:李嵩楠
編輯:竺嘉茹
責(zé)編:顏文彬
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