8月30日，“你買菜，我來燒——名店名廚公益行”第十場(chǎng)活動(dòng)走進(jìn)揚(yáng)州瘦西湖農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)?，F(xiàn)場(chǎng)，淮揚(yáng)菜大師操刀掌勺，加工居民自帶食材，公益服務(wù)+精湛烹飪絕技，綻放出的煙火氣融入百姓生活，燴出一席溫情社區(qū)盛宴！

一大早7點(diǎn)半，社區(qū)群眾就爭相趕來，排著隊(duì)等大廚燒菜了。有居民表示，聽說中國烹飪大師盧彬過來炒菜，就趕了過來，“家里燒不出來這個(gè)味道”。

現(xiàn)場(chǎng)群眾點(diǎn)菜——六月黃燴金針菜、醬香大蝦、熱辣炒雞、小炒黑毛土豬肉……雖是家常風(fēng)味，烹飪大師毫不怠慢，拿出雕琢滿漢全席的精神，現(xiàn)場(chǎng)烹制，可謂道道是精品。揚(yáng)州市新聞傳媒中心公交頻道副總經(jīng)理呂震介紹，其中的小炒黑毛土豬肉，居民還可以參加公益活動(dòng)進(jìn)行兌換，“家里面有什么不用的衣服、書，都可以到這邊來置換，我們現(xiàn)場(chǎng)兌換一份小炒肉給他們”。

揚(yáng)州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院電商學(xué)院老師告訴記者，來自榆林清澗的黑毛跑山豬，都是在山里生長的，喝的是山里的泉水，吃的就是野花野草野果子，“讓我們揚(yáng)州市民們品嘗一下不一樣的山里的味道”！

此次活動(dòng)由蜀岡—瘦西湖風(fēng)景名勝區(qū)管理委員會(huì)、揚(yáng)州市新聞傳媒中心攜手主辦。城北街道園林社區(qū)書記田茂文介紹，他們將菜場(chǎng)變成服務(wù)站，設(shè)置了愛心廚房、反詐宣傳、公益義診、消防安全四大特色攤位，將民生服務(wù)與集市經(jīng)濟(jì)深度融合，讓居民們?cè)跓熁饸庵懈惺艹鞘袦囟取?/p>

來源丨揚(yáng)州廣電“揚(yáng)帆”手機(jī)頻道

編輯丨朱蔣慧