“大暑中伏緊相連，烈日炎炎似火燒”?，每年的中伏都堪稱一年之中最熱的時(shí)間段，而且今年的立秋節(jié)氣就在中伏的第八天。
今年的中伏是近10年來最短的一個(gè)中伏，不過別看中伏比較短，但是今年三伏天的最高氣溫，很有可能就出現(xiàn)在這10天當(dāng)中。

進(jìn)入到中伏以后，民間有著很多的習(xí)俗和講究，其中吃面條和喝伏茶，以及曬伏等都是中伏的傳統(tǒng)習(xí)俗。
進(jìn)入到中伏以后，高溫高濕的天氣里很多人都喜歡喝茶解暑，而這個(gè)時(shí)節(jié)可以選擇的茶水很多，而不少人覺得進(jìn)入到中伏以后不能喝普洱茶。
熟普洱茶屬于全發(fā)酵茶，喝起來暖胃和比較溫和，而且茶性不像綠茶和半發(fā)酵的清茶那么寒涼，而中伏講究解暑清熱，所以很多人覺得進(jìn)入到中伏以后，不太適合喝全發(fā)酵的熟普洱茶。
作為一個(gè)有著30多年茶齡的老茶客，身邊也有很多愛喝茶的老茶友，大家覺得中伏喝茶，其實(shí)并不是不能喝熟普洱，而是這個(gè)時(shí)節(jié)喝茶要講究一些，不管喝什么茶，都要記住這“2喝3不喝”，才能真正享受到茶水帶來的享受。
中伏喝茶，記得“2喝”
一，根據(jù)自己的習(xí)慣的來喝

“茶無定味，適口者珍”，每個(gè)人喝茶都會(huì)養(yǎng)成一個(gè)習(xí)慣，就是對(duì)某一種茶情有獨(dú)鐘，雖然都說進(jìn)入到中伏以后，比較適合寒涼的綠茶，因?yàn)榫G茶可以幫助解暑清熱。
但是對(duì)于長(zhǎng)期愛喝茶的人來說，還是應(yīng)該喝自己習(xí)慣了的茶，畢竟每個(gè)人的體質(zhì)和口味不同，因此在茶葉的選擇上也有所不同，所以即便是進(jìn)入酷暑難耐的中伏，也不用聽別人的來換別的茶喝，只要自己習(xí)慣了和適合自己口味的，就是最適合自己喝的茶。
二，喝現(xiàn)泡現(xiàn)沖的熱茶

中伏喝茶除了解暑潤(rùn)喉以外，主要還是能夠讓自己靜下心來，享受禪茶一味的境界，而中伏喝熱茶，可以利用茶水的溫度幫助把體內(nèi)的寒氣和濕氣排出來。
很多人喜歡在炎熱的天氣把茶水晾晾后再喝，這樣雖然喝起來比較爽，但是炎熱的中伏正是細(xì)菌和蚊蠅活躍期，晾晾的茶葉很容易受到蚊蠅和細(xì)菌的侵?jǐn)_，并且也會(huì)把茶葉中的有害物質(zhì)稀釋出來，所以中伏喝茶還是熱茶喝著舒服。
中伏喝茶，記得“3不喝”
一，胡亂添加的茶不喝

“茶”字的結(jié)構(gòu)就是上“草”下“木”中間“人”，因此茶就是草木養(yǎng)人的寓意，所以現(xiàn)在市面上的茶葉品種很多。
很多人喝茶都喜歡添加一些其它比較提升口味的，或者是自認(rèn)為比較養(yǎng)人的食材，比如很多人喜歡往茶葉里添加枸杞、菊花或一些中草藥，但是這樣喝茶很有可能損害茶性，并且茶本身就有解藥效的作用，所以喝茶品茗還是不要亂添加了！
二，不在吃解暑食物時(shí)喝茶

進(jìn)入到炎熱的中伏以后，也是很多解暑清熱的食物的熱賣期，這個(gè)時(shí)節(jié)很多人都喜歡吃涼性的綠豆、苦瓜、蓮子心和西瓜等。
在食用解暑食物的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候是不是邊喝茶邊吃的，因?yàn)榇蠖鄶?shù)茶葉都是寒涼性質(zhì)的，這個(gè)時(shí)候邊吃解暑食物邊喝茶，很容易引起腸胃不適。
三，不飽腹后喝茶解膩

進(jìn)入到炎熱的中伏以后，正是享受夜市經(jīng)濟(jì)的好時(shí)候，每當(dāng)夜晚降臨的時(shí)候，都是燒烤和小吃熱賣的時(shí)候，而這些食物大多比較油膩和重口味，因此很多人吃過以后感覺會(huì)口渴被膩到。
飽腹后喝茶解膩是特別不可取的，畢竟茶葉中也含有諸如咖啡因和茶多酚等，這些物質(zhì)都會(huì)刺激腸胃，所以飽腹后還是喝點(diǎn)涼白開來解膩清口為好。
進(jìn)入到中伏以后，正是喝茶品茗享受夏日清涼的時(shí)候，這個(gè)時(shí)節(jié)喝茶并不是要戒掉某種茶，而是應(yīng)該記得“2喝3不喝”，盡情享受茶水帶給自己的清熱解暑，以及那股讓人心靜的感覺。