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飲品1分錢還送到家,為什么能持續(xù)?

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今天老婆想喝咖啡,1分錢給她點(diǎn)了1份,四十分鐘就送到了家。


回想一下,閃購(gòu)引發(fā)的飲品“免費(fèi)”已經(jīng)進(jìn)行了數(shù)周,還沒有結(jié)束的意思。

京東引爆外賣大戰(zhàn),為什么飲品能成為最熱鬧的品類?這是因?yàn)轱嬈肪邆湟韵绿攸c(diǎn):

①需求人群覆蓋面大,冷的、熱的、加冰的,少糖、無糖、正常糖、多糖,果汁類、咖啡類、組合類,必有一款適合你,還可以經(jīng)常換口味。

②需求覆蓋時(shí)間長(zhǎng)。一天從早十點(diǎn)到晚九點(diǎn),都有大量需求,尤其是在炎熱的夏天。

③成本低,降價(jià)后虧的也少。

④制作方面,供應(yīng)彈性大,可滿足突發(fā)的高需求。

⑤或能帶動(dòng)其他銷售。

⑥閃送推動(dòng)了幾家內(nèi)部的整合,尤其是淘寶,內(nèi)部信息系統(tǒng)終于打通了。這個(gè)結(jié)果短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn),帶來的好處,補(bǔ)貼幾十億都值得。

“外賣+閃購(gòu)”,已經(jīng)演繹成三個(gè)寡頭之間的競(jìng)爭(zhēng),為保證利益,短期惡性競(jìng)爭(zhēng)是寡頭競(jìng)爭(zhēng)的特點(diǎn)。競(jìng)爭(zhēng)從餐飲向即時(shí)配送不斷延伸,飲品“大幅讓利”成為最適合宣傳的品類。

從飲品市場(chǎng)看,飲品類過去幾年出現(xiàn)了大量品牌,這使得飲品不得不參與到此次外賣大戰(zhàn)的競(jìng)爭(zhēng)中來,以保持品牌的知名度,以便在秋后飲品需求下降時(shí),還能“剩下”。

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