這幾天，在海安市南莫鎮(zhèn)朱樓村的一座占地近15000平方米的現(xiàn)代化山羊養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，3400頭長江三角洲白山羊正處于穩(wěn)步育肥關(guān)鍵期，當(dāng)前每頭體重已達(dá)60至70斤，正朝著100斤的出欄標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)生長，育肥進(jìn)程有序推進(jìn)。這座養(yǎng)殖場(chǎng)的“掌舵人”，正是一名年僅24歲的應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生——王俊杰。

因?yàn)閺男∈芨赣H耳濡目染，王俊杰對(duì)養(yǎng)殖行業(yè)抱有很大的興趣。2024年從南通商貿(mào)學(xué)院畢業(yè)后，在父親的指導(dǎo)下，他創(chuàng)辦了家里第三個(gè)羊場(chǎng)，即位于南莫鎮(zhèn)朱樓村的養(yǎng)殖場(chǎng)，他同時(shí)兼任山東米斗科技南通區(qū)域銷售負(fù)責(zé)人與南通惠峰羊業(yè)副總經(jīng)理兩職，存欄3400多頭的羊場(chǎng)在他一個(gè)人的管理下有序運(yùn)行?！稗k這么大一個(gè)羊場(chǎng)，主要是受家里面的影響，我爸養(yǎng)羊有十來年了，一直跟在后面有所學(xué)習(xí)，有所耳聞，對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖行業(yè)也有一些興趣，同時(shí)，政府推進(jìn)新農(nóng)人計(jì)劃，我想作為年輕人，我們應(yīng)該響應(yīng)政府號(hào)召?！蓖蹩〗苷劶白约簞?chuàng)業(yè)動(dòng)因，似乎理由很簡單：年輕人就得有年輕人的沖勁。

在飼養(yǎng)的過程中，王俊杰非常注重養(yǎng)殖技術(shù)運(yùn)用，除了耳濡目染老一輩的經(jīng)驗(yàn)之外，他還探索出一套科學(xué)的防疫舉措。小羊是飼養(yǎng)過程中的重點(diǎn)，也是難點(diǎn)。一般小羊的病死率控制在3%以內(nèi)就不會(huì)在養(yǎng)殖上造成巨大損失，他探索出了土霉素+加米霉素的綜合防治方式，小羊死亡率控制在2%以內(nèi)。在飼料配備方面，采用三階反芻飼料飼養(yǎng)法，這樣的好處是羊采食量少、長肉快，根據(jù)實(shí)證，農(nóng)場(chǎng)出來的羊料肉比只要6.2，而一般可能要達(dá)到6.5或以上，也就是育成一頭80斤的羊，僅飼料節(jié)約成本達(dá)24元。在最大限度降本的同時(shí)，增加收益。

“用這種飼料一個(gè)工人可以進(jìn)行1000多頭羊的養(yǎng)殖，與傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式相比，又極大地降低了人工成本。”王俊杰介紹。

山東米斗科技有限公司蘇南大區(qū)經(jīng)理趙冬冬對(duì)王俊杰對(duì)飼料含“新”量的孜孜以求也是記憶猶新，在跟他們父子倆地接觸過程中，王俊杰對(duì)飼料的要求可謂苛刻?！霸谕趵习宓奶嶙h下，今年也是推出了一個(gè)叫后期料的產(chǎn)品——育肥王，改變了以往自己加玉米、豆粕，到現(xiàn)在后期只加這一個(gè)料，就可以完成羊的高效養(yǎng)殖?！?/p>

技術(shù)與理念的雙重加持，讓養(yǎng)殖場(chǎng)的產(chǎn)能穩(wěn)步提升。截至目前，該養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)的5棟羊舍中，4棟已投入使用，剩余1棟進(jìn)入收尾階段，全部投入使用后最大存欄量可達(dá)4200多頭。按照當(dāng)前進(jìn)度，現(xiàn)有3400頭羊預(yù)計(jì)年內(nèi)出欄，未來實(shí)現(xiàn)分批出欄后，年出欄量最高可突破7500頭。這些優(yōu)質(zhì)的長江三角洲白山羊，將主要銷往上海、浙江等地區(qū)。

“王俊杰到我們朱樓村來投資，既給我們帶來了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，也解決了我們農(nóng)村的剩余勞動(dòng)力，提升我們村集體收入，提升了村民的幸福程度?！蹦夏?zhèn)朱樓村黨總支書記郭曉東表示。

目前，已經(jīng)有四位村民在羊場(chǎng)上班，每天工作六小時(shí)，收入80元。

“未來，我們會(huì)繼續(xù)擴(kuò)建一個(gè)新的羊場(chǎng)，響應(yīng)政府號(hào)召，給周邊的農(nóng)民提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。”王俊杰表示。

通訊員 周存軍 任靜雯