山東
齊魯晚報?齊魯壹點記者 李培樂
為切實保障建筑工人的飲食安全，近日，濟南高新區(qū)市場監(jiān)管部遙墻市場監(jiān)管所對轄區(qū)工地食堂開展了專項檢查。
此次檢查，執(zhí)法人員查看了工地食堂的相關證照、從業(yè)人員健康證等情況。執(zhí)法人員重點檢查了食堂整體環(huán)境衛(wèi)生、食品加工貯存情況、油煙設備清潔情況、三防設施是否齊全、水池是否功能細分并張貼相關標簽、食材原料進貨渠道以及相關供應等情況。
在開展檢查的同時，執(zhí)法人員向工地食堂管理人員科普相關法律法規(guī)，普及食品安全相關注意事項，進一步增強工地食堂食品安全主體責任意識。
下一步，濟南高新區(qū)市場監(jiān)管部遙墻市場監(jiān)管所將持續(xù)開展建筑工地食堂食品安全檢查，不斷加大監(jiān)管力度，消除工地食堂食品安全隱患，切實保障好建筑工人的用餐安全。
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