湖南
好多網(wǎng)友蹲的葡萄后續(xù)來(lái)啦！
經(jīng)過(guò)好幾場(chǎng)大暴雨，剩下的果子不多，但也有兩三串堅(jiān)持到了成熟。
你還別說(shuō)，口感真的很好，果味濃郁，純甜。
在院子里忙碌了一早上，我燉的湯剛好也可以出鍋了。
入伏之后啊，幾乎每天都要喝湯，今天的是豬心四神湯。
這是一道可以潤(rùn)燥養(yǎng)心的湯，又鮮又營(yíng)養(yǎng)，口感脆韌，非常好吃。
沒(méi)什么難度，豬心切片后去腥洗凈，放入湯料燉就也可以。
越是健康的湯啊，調(diào)味越簡(jiǎn)單，只需要放鹽即可。
出鍋前搭配點(diǎn)蔥花和枸杞，看起來(lái)更有食欲，鮮香味美又營(yíng)養(yǎng)，三伏天你們也可以安排上。
詳細(xì)步驟見(jiàn)下方
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豬心 姜 小蔥 枸杞
切好的豬心不要直接焯水 加一勺白醋和面粉 抓拌一分鐘
白醋可以去腥 面粉的吸附性可以更好的去除里面的雜質(zhì)
這樣處理營(yíng)養(yǎng)不容易流失 再倒入清水 多清洗幾遍
洗干凈后放入砂鍋里 加幾片生姜 放入茯苓 芡實(shí) 淮山 蓮子
倒入開(kāi)水 蓋上蓋子小火慢燉四十分鐘
調(diào)味只要加點(diǎn)鹽 撒上蔥花和枸杞即可
豬心燉的軟嫩入味 不僅湯鮮味美有營(yíng)養(yǎng) 經(jīng)常喝都知道它好處多多，你也快收藏給家里人做起來(lái)吧
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