（周夢婷 攝影）

本報（chinatimes.net.cn）記者周夢婷 北京報道

農(nóng)夫山泉正逐步走出輿情危機所帶來的負面影響。8月26日，農(nóng)夫山泉公布中期業(yè)績公告顯示，2025年上半年，其總收益為256.22億元，同比增長15.6%；凈利潤為76.22億元，同比增長22.1%。

2024年初，農(nóng)夫山泉經(jīng)歷了上市以來最大的輿情風(fēng)波，直接影響到該公司核心產(chǎn)品包裝飲用水的業(yè)績，致使農(nóng)夫山泉包裝飲用水營收在2024年出現(xiàn)21.3%的同比下滑，今年上半年，該產(chǎn)品雖然呈現(xiàn)回暖趨勢，同比增長10.7%，但依舊沒有恢復(fù)至2023年同期水平。此外，作為農(nóng)夫山泉近兩年業(yè)績增長核心主力的茶飲料產(chǎn)品，在今年上半年也呈現(xiàn)明顯放緩趨勢。如何尋找并培育下一個增長引擎，成為農(nóng)夫山泉必須直面的重要問題。

包裝水地位不再

在農(nóng)夫山泉營收凈利潤雙雙增長的同時，旗下主力產(chǎn)品之一包裝飲用水（下稱“包裝水”）也恢復(fù)了增長。今年上半年，農(nóng)夫山泉包裝水收入為94.43億元，同比增長10.7%。對于今年上半年業(yè)績表現(xiàn)，8月27日，農(nóng)夫山泉在其相關(guān)工作人員提供給《華夏時報》記者的資料中表示，農(nóng)夫山泉上半年的增長，不只是消費復(fù)蘇背景下的短期結(jié)果，而是市場對其長期品質(zhì)與食品安全堅持的正向回應(yīng)。

2024年2月，農(nóng)夫山泉因為與娃哈哈之間的商戰(zhàn)往事被網(wǎng)絡(luò)爆炒，遭遇上市以來的最大輿論風(fēng)波，并波及到包裝水的銷售，2024年，該產(chǎn)品收入從2023年的202.62億元減少至159.52億元，同比下降21.3%。

如今伴隨著包裝水恢復(fù)增長，農(nóng)夫山泉也不再提及綠瓶純凈水的相關(guān)信息。農(nóng)夫山泉包裝水一直以來主要采用紅色包裝，在“危機”時刻，農(nóng)夫山泉于2024年4月推出售價更為便宜的綠瓶純凈水試圖搶占市場，并打出“綠瓶有點甜，紅瓶更健康”的廣告語。但隨著包裝水回暖，在2025年半年報中。農(nóng)夫山泉并未披露綠瓶純凈水的相關(guān)信息。

8月27日，本報記者就綠瓶純凈水發(fā)展規(guī)劃問題，詢問了農(nóng)夫山泉相關(guān)工作人員，但截至發(fā)稿并未收到相關(guān)回復(fù)。凌雁管理咨詢首席咨詢師、餐飲及食品行業(yè)分析師林岳對《華夏時報》記者分析認(rèn)為，“農(nóng)夫山泉包裝水上半年能取得10.7%的增長已經(jīng)很不容易，輿論的影響進一步在減弱，紅瓶的銷售占比回升，復(fù)蘇的趨勢比較明確，但綠瓶水未來可能會逐步弱化，甚至是退出歷史舞臺，因為綠瓶是一個壓制競爭對手的策略工具，已經(jīng)完成了幫助農(nóng)夫山泉搶回市場份額的使命。”

但需要注意的是，雖然農(nóng)夫山泉包裝水呈現(xiàn)回暖趨勢，但當(dāng)前尚沒有恢復(fù)至2023年同期水平，今年上半年94.43億元的營收距離2023年同期的104.42億元依舊存在一定距離。此外，包裝水與茶飲料的營收差距也在進一步擴大。農(nóng)夫山泉當(dāng)前旗下產(chǎn)品類別主要是包裝水、茶飲料、功能飲料、果汁飲料等，其中主力產(chǎn)品為包裝水和茶飲料，2025年上半年，兩者營收占比分別是36.9%、39.4%。

曾幾何時，包裝水一直占據(jù)農(nóng)夫山泉營收的“半壁江山”，2022年，農(nóng)夫山泉包裝水營收占比為54.9%，但到了2023年，包裝水營收首次被包括茶飲料、功能飲料、果汁飲料等在內(nèi)的飲料產(chǎn)品超過，占比降至47.5%，經(jīng)歷2024年的輿情危機后，包裝水營收比重進一步下降至37.2%，并在這一年被茶飲料產(chǎn)品超過，2024年茶飲料的營收占比為39%；到了2025年上半年，包裝水與茶飲料的收入占比差距又進一步加大。未來，如何重塑包裝水競爭力成為農(nóng)夫山泉需要思考的重要問題。

茶飲料增長明顯放緩

除此之外，如何維持茶飲料的高增長勢頭，同樣是農(nóng)夫山泉面臨的重要挑戰(zhàn)。

農(nóng)夫山泉茶飲料主要包括無糖茶品牌東方樹葉和茶π，近年來，無糖茶成為飲料賽道中一匹“黑馬”，茶飲料也成為農(nóng)夫山泉的主要增長引擎。2022年至2024年，該公司茶飲料營收同比增幅分別為50.8%、83.3%、32.3%，在農(nóng)夫山泉幾大類產(chǎn)品中增速最快。但2025年上半年，農(nóng)夫山泉茶飲料營收為100.89億元，同比增長19.7%，較前幾年的高增長勢頭出現(xiàn)明顯放緩趨勢。

這種情形背后，是無糖茶市場競爭的白熱化現(xiàn)狀，自2024年起，無糖茶賽道價格戰(zhàn)頻發(fā)，面對這種情形，東方樹葉的應(yīng)對策略是不斷深化并擴大其大包裝產(chǎn)品布局。東方樹葉常規(guī)包裝是500ml，財報顯示，2023年，東方樹葉推出900ml茉莉花茶和青柑普洱兩種口味，2024年又推出900ml烏龍茶和黑烏龍口味，今年夏季，在北京各大超市隨處可見1.5l的東方樹葉。在價格上，相對500ml的常規(guī)款，900ml和1.5l產(chǎn)品更具性價比。

而就在無糖茶激烈內(nèi)斗之時，中式養(yǎng)生水的悄然興起，正從側(cè)翼對其市場地位發(fā)起跨界挑戰(zhàn)。今年夏季，中式養(yǎng)生水成為新的風(fēng)口，不少企業(yè)集體向這個賽道發(fā)起沖擊。對此，林岳對本報記者分析表示，“中式養(yǎng)生水主打健康管理的概念，但價格相對較高；無糖茶價格區(qū)間比較寬，主流產(chǎn)品競爭激烈，實際上中式養(yǎng)生水不會對無糖茶造成特別大的沖擊，但是會分掉一部分蛋糕，總體來講，中式養(yǎng)生水的出現(xiàn)是一種市場的細分和補充，一起去培育健康飲料這個市場?！?/p>

面對包裝水和茶飲料行業(yè)的雙重挑戰(zhàn)，農(nóng)夫山泉則不斷在水源地方面發(fā)力。本報記者從農(nóng)夫山泉相關(guān)工作人員提供的資料中了解到，經(jīng)過多年拓展，農(nóng)夫山泉當(dāng)前已經(jīng)布局十五處主要水源地，2025年上半年，湖南八大公山、四川龍門山和西藏念青唐古拉山三大新水源地也已經(jīng)投產(chǎn)。農(nóng)夫山泉表示，水源地布局不僅保證了茶飲和包裝水的品質(zhì)穩(wěn)定，也構(gòu)筑了行業(yè)難以復(fù)制的壁壘。

責(zé)任編輯：黃興利 主編：寒豐