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安淑娥:一位生物老師的課堂“保鮮密碼” | 身邊好老師

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從教近40年,安淑娥的課堂對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō),依然充滿新鮮感。她的課堂有時(shí)不在教室里,而在綠水青山間;她的課上不全是知識(shí)的傳授,還經(jīng)常充滿蒸包子、做泡菜等“煙火氣”。走進(jìn)她的課堂,學(xué)生們仿佛開啟了一段段神秘的“生物學(xué)旅程”。如何讓課堂“保鮮”?安淑娥有著自己的教學(xué)“密碼”。

安淑娥,北京市門頭溝區(qū)新橋路中學(xué)生物學(xué)特級(jí)教師,正高級(jí)教師。從事生物教學(xué)36年,擔(dān)任班主任工作10余年,承擔(dān)多項(xiàng)市區(qū)級(jí)教學(xué)科研項(xiàng)目,編寫出版專著《初中生物實(shí)踐活動(dòng)》。

獲評(píng)教育部教師發(fā)展基金會(huì)“教育科研先進(jìn)工作者”,北京市教委“北京市師德先進(jìn)個(gè)人”等榮譽(yù)稱號(hào)。

教育感悟

要把生物課教“活”了,讓學(xué)生在實(shí)踐中活學(xué)活用;要把教師的底子打“厚”了,以身示范,做學(xué)生成長(zhǎng)路上的引路人。

“把課堂開到綠水青山中”

30多年前,園林綠化專業(yè)畢業(yè)的安淑娥選擇了講臺(tái),來(lái)到門頭溝區(qū)唐家地中學(xué)當(dāng)了一名生物教師。這是一所開在木城澗煤礦礦區(qū)的學(xué)校,地處深山區(qū),學(xué)校只有幾間教室,除了教材,就是幾張掛圖和些許布滿灰塵的破舊模型。

“生物學(xué)不是讓學(xué)生在課上看圖,照著書本念就能學(xué)會(huì)的?!本驮诎彩缍鸱鸽y的時(shí)候,教室外層巒疊嶂的青山和遠(yuǎn)處清澈的溪流給了她靈感,“這不是現(xiàn)成的學(xué)習(xí)資源庫(kù)嗎?我要把課堂開到綠水青山中去?!庇谑?,安淑娥帶著學(xué)生一起來(lái)到山里采集、制作植物和昆蟲標(biāo)本,到溪水邊觀察魚和水生植物,學(xué)習(xí)了解河湖的生態(tài)系統(tǒng)……幾年時(shí)間,安淑娥帶著學(xué)生們不僅認(rèn)識(shí)了很多植物和動(dòng)物,還自發(fā)建起了學(xué)校的“生物標(biāo)本庫(kù)”,并在教室門前開辟了空地,種植各類花草,了解植物的生長(zhǎng)過(guò)程。學(xué)生們一邊學(xué)一邊玩,在大自然這個(gè)最好的“課堂”里,體驗(yàn)到了學(xué)習(xí)的快樂(lè)。

學(xué)生的成長(zhǎng)讓安淑娥很欣慰,但不滿足于現(xiàn)狀的她又有了更高的目標(biāo):要有更強(qiáng)的教育教學(xué)能力,才能讓學(xué)生在課堂上有更多收獲。主意打定,安淑娥開始利用業(yè)余時(shí)間到首都師范大學(xué)生物學(xué)教育專業(yè)進(jìn)修。從深山里出發(fā)先到門頭溝城區(qū),再到大學(xué)校園,光單程就需要兩個(gè)多小時(shí)。為了不遲到,安淑娥常常早上5點(diǎn)多鐘就跑去趕山里唯一一趟公交車的首班車。這樣的學(xué)習(xí)之路,她一跑就是兩年。也正是因?yàn)橛辛讼到y(tǒng)的學(xué)習(xí),安淑娥打開了生物教學(xué)的思路。

1998年,安淑娥調(diào)到了門頭溝區(qū)新橋路中學(xué)。相比于山區(qū)學(xué)校的“綠水青山”大課堂,這里的空間比較小,她就想辦法把校園的小花園(現(xiàn)已拆除)變?yōu)椤吧锘亍?。在這里,安淑娥和學(xué)生們一起學(xué)習(xí)如何養(yǎng)護(hù)花草,了解雪松和柿子樹種子的區(qū)別,了解生物分類的相關(guān)知識(shí)……她覺(jué)得,只有讓學(xué)生們真正接觸到植物、動(dòng)物,才能真正了解生物。有一次,在講到病毒細(xì)菌等內(nèi)容時(shí),安淑娥發(fā)現(xiàn)學(xué)生們只能通過(guò)圖片、顯微鏡簡(jiǎn)單了解知識(shí),無(wú)法理解它們的真正構(gòu)造。她就利用廢舊塑料板、鐵絲和繩子,自制了噬菌體模型作為教具進(jìn)行直觀教學(xué)。后來(lái),在學(xué)生們學(xué)習(xí)人體器官構(gòu)造,以及植物葉片結(jié)構(gòu)相關(guān)內(nèi)容時(shí),安淑娥又“如法炮制”:利用不同顏色的燈管和木板制作教具,模擬人體血液循環(huán)的原理;利用廢舊自行車內(nèi)胎和三合板制作“氣孔開閉演示器”活動(dòng)教具……“無(wú)論有什么樣的困難,我都努力想辦法,我希望學(xué)生們學(xué)到的知識(shí)是鮮活的,也希望學(xué)生們能夠有更豐富的實(shí)踐體驗(yàn)。”

“一堂好課,光有知識(shí)是不夠的”

“上安老師的課總是那么的出其不意?!边@是學(xué)生們對(duì)安淑娥生物課的評(píng)價(jià)。在講“植物種子”主題時(shí),她會(huì)讓學(xué)生通過(guò)觀察玉米、花生、豆類的種子,了解它們的結(jié)構(gòu)與植物體的關(guān)系;通過(guò)燃燒、擠壓、試劑檢測(cè)等多種方式,引導(dǎo)學(xué)生探究日常生活中谷類物質(zhì)所蘊(yùn)含的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。學(xué)生們印象最深的是,將家中帶來(lái)的蘋果、核桃、紅棗、瓜子研究完之后,大家一同分享“勝利的果實(shí)”,師生間其樂(lè)融融。

但是一堂好課如果光有知識(shí),沒(méi)有讓學(xué)生對(duì)課堂中延展出來(lái)的內(nèi)容進(jìn)行對(duì)話與思考,在安淑娥看來(lái)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。因此,在安淑娥的課上,她會(huì)根據(jù)不同的教學(xué)主題設(shè)計(jì)情境或問(wèn)題,將學(xué)生帶向更深層次的學(xué)習(xí)境界。安淑娥和學(xué)生一起到莊稼地、池塘邊、學(xué)校旁的山坡上親自觀察植被生長(zhǎng)情況與環(huán)境的關(guān)系;帶著學(xué)生走京西古道,實(shí)地考察了解家鄉(xiāng)的生態(tài)環(huán)境狀況;引導(dǎo)學(xué)生查閱學(xué)術(shù)文獻(xiàn),了解京西煤礦的歷史,探究門頭溝“從一盆火到一片綠”的演變歷史,啟發(fā)學(xué)生思考生命在自然界中的意義,理解“綠水青山就是金山銀山”的深刻內(nèi)涵,讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何與自然和諧共處。

同時(shí),安淑娥也在教學(xué)中融入生命教育。在學(xué)校開展的插花藝術(shù)實(shí)踐活動(dòng)中,她不僅會(huì)和學(xué)生一起了解中國(guó)傳統(tǒng)插花藝術(shù)的精髓,還會(huì)通過(guò)設(shè)計(jì)“‘我’與花的對(duì)話”,引發(fā)學(xué)生對(duì)于自己人生價(jià)值的思考。

生物學(xué)也是生命教育的最好載體。在一節(jié)以“人的生殖”為主題的課上,安淑娥提前讓家長(zhǎng)圍繞“孕育生命”“迎接生命”為主題,給自己的孩子寫一封信。

因?yàn)閷W(xué)生對(duì)人體生殖系統(tǒng)的學(xué)習(xí)非常感興趣,急于想知道自己的生命是如何形成的,所以在講完基礎(chǔ)知識(shí)后,安淑娥就讓學(xué)生打開父母寫給他們的信。在了解了自己出生的故事后,很多學(xué)生泣不成聲,他們體會(huì)到了父母養(yǎng)育自己的不易,也有學(xué)生直言這是他們收到的來(lái)自家長(zhǎng)的第一封最珍貴的信。

“教師不僅是學(xué)生求知路上的引路人,更應(yīng)該為學(xué)生啟迪人生智慧,讓他們探索自然、了解世界,學(xué)會(huì)與生命對(duì)話,探尋人生的意義?!卑彩缍鹫f(shuō)。

“處處留心皆學(xué)問(wèn)”

在安淑娥的辦公室里,放著許多“寶貝”:大大小小的樹種、花草標(biāo)本、一塊出芽的土豆、一節(jié)折斷的花枝、一把稻穗……安淑娥笑著說(shuō),這些都是她和學(xué)生一起認(rèn)識(shí)自然、探索生物世界奧秘的“鑰匙”。在她看來(lái),“生活即教育,對(duì)于生物學(xué)來(lái)說(shuō)更是如此。要想培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察、學(xué)會(huì)思考、自主探究,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)家精神,教師就要先練就一雙發(fā)現(xiàn)和探索自然的眼睛。要學(xué)會(huì)觀察生活,處處留心皆學(xué)問(wèn)?!?/p>

在北京市教委啟動(dòng)實(shí)施的學(xué)科教學(xué)中要有10%的學(xué)時(shí)用于開展學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)后,安淑娥有了新想法。她認(rèn)為,學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)應(yīng)該從生活中來(lái),用到生活中去;要引導(dǎo)學(xué)生活學(xué)活用,通過(guò)提升綜合實(shí)踐能力,全面提升個(gè)人素養(yǎng)。

為此,安淑娥進(jìn)行了一系列調(diào)查研究,收集了不少學(xué)科教師在開展綜合社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中的難點(diǎn)和問(wèn)題,將自己多年教學(xué)中積累的課堂教學(xué)實(shí)踐案例,融入小課題研究,編寫了《初中生物實(shí)踐活動(dòng)》一書供教師們借鑒使用。蒸包子、做酸奶、腌泡菜……安淑娥將日常生活中的“柴米油鹽”,變成了學(xué)生們的學(xué)習(xí)資源庫(kù)、案例庫(kù),不僅引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中的生物知識(shí),更讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)中提升勞動(dòng)技能。

在“食用油品質(zhì)安全檢測(cè)”主題學(xué)習(xí)中,安淑娥帶領(lǐng)學(xué)生利用試紙,對(duì)比健康食用油和過(guò)期食用油中所含的物質(zhì),讓學(xué)生討論哪些有害物質(zhì)會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生影響。圍繞該主題,學(xué)生們還自發(fā)組成課題小組,開展關(guān)于“地溝油”的實(shí)驗(yàn)研究。通過(guò)自主探究,學(xué)生們提升了食品安全意識(shí),培養(yǎng)了良好的健康觀念。

從普通教師到教研組長(zhǎng)、教學(xué)主任,從課堂教學(xué)到課程研發(fā),在安淑娥看來(lái),一切工作都要從學(xué)生的角度出發(fā),以生為本因需而教、平等對(duì)話互教互學(xué)。作為教師,安淑娥始終認(rèn)為中學(xué)階段是學(xué)生世界觀、人生觀、價(jià)值觀形成的重要時(shí)期,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、掌握技能、提升能力不難,在日常生活中潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生的德行,才是對(duì)教師的最大挑戰(zhàn)。安淑娥說(shuō):“站了將近40年的講臺(tái),我依然覺(jué)得自己是一名‘新兵’,在學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)的路上,我只有不斷奔跑前行,才能讓課堂‘保鮮’,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中有更多新的收獲?!?/p>

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文字:蘇珊

編輯:姜思瑤

校對(duì):韓沖

審核:張秋穎

終審:冉陽(yáng) 郝彬

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