《黃帝內(nèi)經(jīng)》講:“五谷為養(yǎng),五果為助。”
水果不是主食,但用對了,就是“助你養(yǎng)生”的好幫手。
在眾多果品中,我最推薦中老年人常吃的,就是無花果。
它性平味甘,不寒不熱,不傷脾胃,卻能潤肺、健脾、通便、止咳、助控糖——一果五用,溫和持久。
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常吃無花果,可能對這5種慢病有幫助
1. 便秘——潤腸通便,推陳出新
中老年人最常見的問題就是“上廁所費勁”。
無花果富含果膠和膳食纖維,能潤燥滑腸,就像給腸道“加點油”。而且它含有一種酶,能幫助分解食物殘渣,促進排便。
每天吃2-3個干無花果(或鮮果50克),堅持一周,大便更順暢,肚子也不脹了。
2. 慢性咳嗽、咽干——潤肺止咳,生津利喉
很多人一到秋冬就干咳、嗓子癢,咳不出痰,又停不下來。
這在中醫(yī)叫“肺燥陰虛”,無花果能潤肺生津,緩解咽喉干燥,減少咳嗽頻率。干咳少痰、聲音嘶啞的人,可以用無花果泡水喝,搭配麥冬、羅漢果,效果更好。
3. 脾胃虛弱、食欲差——健脾開胃,助消化
很多人年紀(jì)大了,胃口越來越差,吃一點就飽,飯后還脹氣。
這是“脾氣虛弱,運化無力”的表現(xiàn)。
無花果雖甜,但不膩,能健脾助運,幫助脾胃吸收營養(yǎng)。
食欲不振、飯后腹脹的人,飯前吃半個無花果(鮮或干),能開胃助消化。
4. 輕度高血壓、頭暈——清熱平肝,輔助降壓
無花果雖不直接降壓,但它能清肝熱、潤燥火,間接幫助穩(wěn)定血壓波動。尤其適合那些情緒急躁、睡眠差、大便干結(jié)的高血壓人群。
5. 血糖偏高(早期)——輔助調(diào)節(jié),平穩(wěn)血糖
很多人一聽“果”字就怕,覺得無花果甜,不敢吃。
其實,適量吃無花果,對血糖偏高的人反而有幫助。
每天吃1-2個干無花果(或鮮果30-50克),別當(dāng)飯吃,別一次吃多,作為兩餐之間的健康小食,反而有助于血糖平穩(wěn)。
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老劉的吃法建議:這樣吃,營養(yǎng)好吸收
無花果有鮮果和干果兩種,各有優(yōu)勢:
鮮無花果:水分多,潤肺通便效果好,適合夏天吃。
干無花果:濃縮了營養(yǎng),補益作用更強,適合秋冬或體質(zhì)偏虛的人。
推薦3種養(yǎng)生吃法:
無花果燉瘦肉(潤肺健脾)
干無花果5個 + 瘦肉200克 + 枸杞10克,燉1小時。適合干咳、體虛、食欲差的人,每周吃1-2次。
無花果麥冬茶(潤喉止咳)
干無花果3個 + 麥冬10克 + 羅漢果1/4個,煮水代茶飲。
適合嗓子干癢、慢性咽炎的人,連喝3-5天。
無花果小米粥(健脾通便)
小米50克 + 干無花果3個(切碎),煮成粥。早餐吃,溫和不傷胃,潤腸又養(yǎng)胃。
今日互動
選擇題:你家冰箱里,有干無花果嗎?
? 有的,經(jīng)常吃
? 有但不敢吃,怕升糖
? 從沒吃過,今天才知道它這么好
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